Odlična vijest za sve ljubitelje vina! Znanstvenici Sveučilišta u Alberti u Kanadi otkrili su kako crno vino, orasi i grožđe sadrže resveratrol, polifenol koji poboljšava funkcije srca, mišića i kostiju.
Crno vino
Često se u sommelierskom poslu zna desiti da u restoran nalete opaki vinski znalci koji su u životu popili dosta dobrih vina ,a njihove kućne vinoteke sadrže riznice najboljih svjetskih etiketa, od Bordeauxa, Toscane, Rioje i Burgundije do Kalifornije.
Neki sasvim novi vjetrovi počinju puhati iz pravca Makedonije. U zadnjih nekoliko mjeseci na tržištu su se pojavile dvije jako zanimljive vinarije, sasvim različite od sveg što nam je do sad stizalo iz bivše bratske republike. Radi se na prvom mjestu o vinariji Stobi.
Bordeaux je definitivno najznačajnija svjetska vinska regija koja je sa svojim tipičnim sortama grožđa imala utjecaj na vinarstvo i vinogradarstvo diljem svijeta.
Vinarija Vukoja iz Trebinja osnovana je 1982. godine i danas predstavlja jednu od najuspješnijih vinarija u BiH. Smještena je na jako dobrom geostrateškom položaju u Trebinju, najvećem gradu u istočnoj Hercegovini te spada u dio BiH koji se naziva Republika Srpska.
Vins de garage tj., "garažna vina" je posprdni naziv s aluzijom na porijeklo i imovinski status kojim su se bordoški vinari s pedigreom, sredinom devedesetih, izrugivali grupi vinara bez pedigrea, novaca i dvoraca, ali s čvrstom idejom da proizvedu bolju i konzistentniju kvalitetu od one koja se
U svijetu vina i poslovanja čest je slučaj da se poznate ličnosti iz estrade, filma ili pak sporta povezuju s nekim vinom, rjeđe kao direktni proizvođači a češće kao promotori ili suvlasnici.
