Zdravlje
Vino bi moglo zamijeniti pivo kao omiljno muško piće, ako je suditi prema najnovijim francuksim rezultatima istraživanja.
Pripadate li i vi onim muškarcima koji svoj dan najradije završe hladnim pivom i grickalicama, "sparkirani" ispred...
Otkriveno je kako povremeno konzumiranje alkohola poboljšava sjećanje i vještine učenja kod starijih osoba. Istraživanje ukazuje da se poboljšanja javljaju tek nakon srednje dobi te da konzumiranje ne djeluje na 20 posto osoba. Kod tih osoba...
Tvari koje se nalaze u šampanjcu mogu stimulirati dijelove mozga odgovorne za učenje i pamćenje, objavili su znanstvenici sa Sveučilišta u Readingu.
Čini se da šampanjac usporava gubitak pamćenja koji se povezuje sa starenjem i poboljšava...
Akademija vina organizirala je stručno predavanje profesora dr.sc. Mladena Bobana, pročelnik Katedre za farmakologiju Medicinskog fakulteta u Splitu, na temu "Vino i zdravlje". Profesor dr.sc. Mladen Boban u svojim istraživanjima...
O dobrobiti crnog vina za zdravlje dugo se raspravlja, ali australijski biokemičar vjeruje kako je stvorio kapljicu tako bogatu antioksidansima da bi mogla liječiti niz bolesti.
Znanstvenik Greg Jardine iz Brisbanea kaže...
Istraživački tim znanstvenika i nutricionista s Oxforda dokazao je da vino, čokolada i čaj povećavaju kognitivne funkcije mozga jer su izuzetno bogati flavonoidima koji svojim antioksidativnim djelovanjem povoljno utiču na cijeli organizam.
...Često spominjani francuski paradoks podrazumijeva prilično obilnu i masnu prehranu Francuza, ali istovremeno bitno manju pojavnost bolesti srca i krvnih žila naspram drugih zemalja, posebno Amerike.
Sve je počelo 1990. godine kada je...
Stranice
