|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
vinarija.com je zamišljena kao inteaktivna stranica koja će objedinjavati informacije o vinu i vinarijama s područja Jugoistočne Europe, tj. zemalja Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Hrvatske, Makedonije i Srbije.Također će ... iscrpnije
Vino nudi puno više od jednostavnog sasipanja niz grlo, i kušanje istoga su mnogi pretvotili u pravu znanost. No, iako mnogi to nastoje prikazati tako, osnovno znanje o vinu nije ... iscrpnije
Kvaliteta vina u pojedinim regijama nerijetko odgovara kvaliteti kuhinje u istoj. Ukoliko ste sretni, ili dovoljno informirani, možete, tijekom nekog od svojih putovanja, iskusiti savršene spojeve hrane i vina, specifične ... iscrpnije
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chateau Belle-Vue - bordo za insidere![]() Chateau Belle-Vue vrlo je dobro vino i za početnike i za poznavatelje, i jedna od najboljih bordoških vrijednosti za novac općenito. Vina iz Bordeauxa na tržištu se - i u... Iscrpnije |
Chardonnay Aureus de Gotho - značajan pokušaj Kutjeva![]() Kutjevo, danas u vlasništvu Envera Moralića, već je desetljećima jedan od najvećih i najpoznatijih hrvatskih proizvođača vina: na više od tristo hektara, kojima Kutjevo raspolaže, do prije desetak godina uglavnom... Iscrpnije |
|
Više u: Crna vina, Bijelo vino |
|
Vinopije uživaju manji rizik od karcinoma jednjaka![]() Možda je ugoda koju osjećate dok vino klizi zapravo način na koji vam se grlo zahvaljuje. Tri nove studije povezuju umjereno konzumiranje vina sa smanjenim rizikom od karcinoma jednjaka. Jedna... Iscrpnije |
|
Više u: Zdravlje |
Umami - peti okus vina![]() Postoje četiri glavna okusa: slatko, kiselo, slano i gorko, za čiju percepciju odgovornost nose osjetilne kvržice, raspoređene po cijeloj površini jezika.No Azija tradicionalno uz ova četiri poznaje i peti okus... Iscrpnije |
|
Više u: Kako piju znalci? |
Vino Župa otvarila povećanu dobit![]() Vino Župa iz Aleksandrovca je u prošloj godini zabilježila neto dobit od 399 milijuna dinara, što je nepunih 32% više nego u 2007.Skupština dioničara odlučila je, na prijedlog upravnog odbora,... Iscrpnije |
|
Više u: Vinarije |
Loimer: Još jedan prvorazderni austrijski vinar![]() Sve masovniji dolazak vodećih austrijskih vinara u naše vinoteke i restorane jedna je od boljih stvari koje su se dogodile na hrvatskom vinskom tržištu u proteklih godinu dana. Austrijska vina... Iscrpnije |
|
Više u: Vinari |
Sommelier - zanimanje budućnosti![]() Riječ sommelier dolazi iz francuskog jezika, a doslovan prijevod bi bio onaj koji služi vino, konobar za vino.Sommelier je educirana osoba, vrhunski poznavalac vinske kulture koja gostu daje preporuku i... Više ... |
|
Više u: Trendovi |
Nema promjena u pravilima za proizvodnju Rose-a![]() Europska komisija priopćila je da neće biti promjena u pravilima proizvodnje rozea te da se ne dopušta proizvodnja rozea miješanjem bijelog i crnog vina. Iz Bruxellesa su naglasili kako su... Više ... |
|
Više u: EU općenito |
Kongres vinogradara u Zagrebu![]() Predsjednik Hrvatskog Sabora Luka Bebić otvorio je 32. svjetski kongres vinogradara i vinara, u zagrebačkome hotelu Westinu.Skup traje do petka, 3. srpnja, a na njemu će sudjelovati 400 znanstvenika, vinarskih... Iscrpnije |
|
Više u: Sajmovi |
Umami - peti okus vina![]() Postoje četiri glavna okusa: slatko, kiselo, slano i gorko, za čiju percepciju odgovornost nose osjetilne kvržice, raspoređene po cijeloj površini jezika.No Azija tradicionalno uz ova četiri poznaje i peti okus... Iscrpnije |
|
Više u: Kako piju znalci? |
Vino Župa otvarila povećanu dobit![]() Vino Župa iz Aleksandrovca je u prošloj godini zabilježila neto dobit od 399 milijuna dinara, što je nepunih 32% više nego u 2007.Skupština dioničara odlučila je, na prijedlog upravnog odbora,... Iscrpnije |
|
Više u: Vinarije |