Dalmacija prednjači u broju etiketa kada su ružičasta vina Hrvatske u pitanju. Klima i tlo te brojnost i svojstva lokalnih crnih sorata su slični onima iz južne Francuske, odakle dolaze najbolja ružičasta vina na svijetu, i daju Dalmaciji očitu prednost u odnosu na druge vinske regije Hrvatske.
Vinopije
Nedavno provedeno istraživanje u Americi otkrilo je da vino pije 75 posto odraslih, uglavnom zato što im se sviđa okus, dobro se slaže s hranom i jednostavno ih čini sretnima. No zanimljivo je da 42 posto ljudi misli i da je pijenje vina zdravo
Znanstvenici sa Sveučilišta u Kaliforniji istraživali su životne navike ljudi starijih od 90 godina kako bi otkrili što im je osiguralo toliku dugovječnost. Nakon 15 godina istraživanja među 1,500 ljudi došli su do četiri glavna razloga zbog kojih su ovi ljudi poživjeli toliko dugo.
Iza sebe ne vuče kriminalnu prošlost, nije ljubimac društvenih kronika, nije ni hercegovačka inačica Tajvanca Rudyja Kurnaiwana, najvećeg prevaranta u povijesti vinskog svijeta, ili, pak, Hardyja Rodenstocka, kontroverznog njemačkog kolekcionara vina i "oca" Jeffersonovih boca".
Isto kao što vino s godinama postaje sve bolje, tako i arome njegove crne verzije bolje percipiraju ljudi kako sazrijevaju i odrastaju. Za sve to je, tvrde naučnici, zaslužna promjena u sastavu naše pljuvačke.
