Italijanska vinska industrija oštro se protivi planovima Europske unije o mogućem razrijeđivanju vina vodom da bi se u njemu smanjio udio alkohola.
Trendovi
Sve se zakuhalo sredinom devedesetih kad se usporedbom genetičkih profila primjenom DNA markera počela istraživati srodnost vinskih sorti.
Monografija "Vino i vinogradi u srednjovjekovnoj Bosni", koja je nedavno izašla iz tiska, a u kojoj su opisani putevi dolaska vina na prostore srednjovjekovne Bosne, načini trgovanja, kao i kultura ispijanja vina, nastala je kao plod dugogodišnjeg istraživanja autorice i historičarke vinske kultu
Svjetska potrošnja vina u 2020. godini pala je za tri posto u odnosu na 2019., na najnižu razinu od 2002. godine, navodi se u izvješću koje je objavila Međunarodna organizacija za vinogradarstvo i vinarstvo.
Uoči Svjetskog dana malbeca bavimo se upravo tom vinskom sortom.
Klimatske promjene svima su maćeha, većini su vinskih regija učinile veliko zlo, nekima ipak nisu toliko veliko. Znanje, pak, uglavnom nije maćeha. Ako nekome i jest, dobro je poput majke.
Posljednjih nekoliko godina intenzivno se radi na poboljšanju kvalitete, ali i vidljivosti i brendiranja vina i vinogradara u Podravini, tako da je ova kriza vezana uz pandemiju, koja je posebno pogodila ugostiteljstvo, došla u najgore vrijeme za naše vinare, koji su bili u punom naletu, posebice
Pagination
- Previous page
- Stranica 7
- Next page