Trendovi

Gosp. Federico Castellucci, generalni direktor Međunarodne organizacije za Vino (OIV), tijekom 32. svjetskog kongresa Vina i Vinove loze, koji se održava u Zagrebu, priznao je kako svjetska kriza značajno pogađa i vinski sektor.

Riječ sommelier dolazi iz francuskog jezika, a doslovan prijevod bi bio onaj koji služi vino, konobar za vino.

U prosjeku Hrvat popije tek nešto manje od dva decilitra pjenušca, dok Nijemci i Francuzi konzumiraju i više od pet litara pjenušca godišnje.

Posljednjih godina u Hrvatskoj se mijenja kultura pijenja vina, a u skladu s promjenama ni pjenušac više nije samo piće bogatih.

Međunarodna financijska kriza preliva se i na šampanjsko vino, čiji proizvođači prvi put poslije dugog niza godina, za ovu predviđaju pad prodaje za tri posto, objavili su francuski mediji, prenose agencije.

Alkoholna pića s potpisima poznatih redatelja, pjevača, glumca, voditelja postala su hit među potrošačima, ako je suditi prema nedavnom istraživanju medijske agencije Nielsen Company.

Vodeći svjetski i europski proizvođači vinskih boca (Constellation Europe, Kingsland Wine + Spirits, Bibendum Wine, E + J Gallo Europe, Tesco, Sainsburys, Quinn Glass, Saint Gobain i Ardagh Glass UK), pokušavaju iznaći način kojim bi smanjili količinu stakla u bocama, navodeći kako će na taj nači

Jedan od najcjenjenijih i najutjecajnijih online vinskih magazina "Wine Spectator" je donio svoju listu najboljih vina u 2007.