Da li su u 2014. godini trgovci vinom i investitori napokon uspjeli ščepati jeftine boce izvrsnih godišta. To je pitanje koji mnogi postavljaju, nakon što eksperti za tržišta, vina opisuju kao jasan plato za cijene.
Kupci i drugi širom jugoistočne Azije pomažu da se cijene vrate na rekordne nivoe sa kraja 2008. Ali od tada tržište doživljava svoj najteži period sa trgovačkim cijenama, što je tipično za vino, koje padaju treću godinu zaredom.
Prema podacima analitičke tvrtke sa sjedištem u Londonu Lix-ex, koja je uzela u obzir cijene vina profesionalnih ulagača širom svijeta, tržište je palo za 15% u 2011. godini, nakon čega slijedi pad od 9% u 2012. godini. U 2013. godini tržište je doživjelo pad od 1,4 odsto.
Tržište vrhunskih vina procjenjuje se na nekoliko milijardi dolara godišnje, a i dalje dominiraju velika imena - Bordeaux, Burgundy i Champagne - koja privlače i potrošače i investitore.
Analitičari kažu kako je oboje - i potrošnja i ulaganje - važno za kretanje cijena prema gore ili dole. Dok je atraktivnost za potrošače očigledna, ono što privlači investitore u sektoru su istorija dvoznamenkastih brojki i drugi način da se diverzifikuju investicije.
Chateau Lafite Rothschild bio je ishodište kineskog buma sa cijenom od oko 8.000 funti (13.000 dolara) čak sa " lošom berbom" u odnosu na oko 2.500 funti (4.125 dolara) prije kineskog ulaska na tržište 2008, kaže Justinn Gibbs, suosnivač Liv-ex-a.
Investitori danas slična godišta cijene oko 5.000 funti (8.250 dolara), rekao je on. A tokom posljednjih 30 godina, vino proizvodi 12% godišnjeg povrata, navodi Liv-ex.
"U konačnici vino je igra na globalnom rastu", kaže Gibs. Kako ljudi postaju bogatiji, tako i troše više vina.
Sa rastom globalnog bogatstva, analitičari očekuju i da će cijene nastaviti uzlazni trend i nakon 2014. Čak, i ako tom trendu gorivo neće davatii kineski investitori.
Malo je očekivati od Kinezi da se vrate u svoje stado - mnogi su zaustavili kupovinu sredinom 2011. odlažući širenje lažnih vina filtriranjem tržišta i počecima borbe protiv davanja vina kao korporativnog dara novoj vladi. Vinski analitičari kažu da će sljedeći veliki kupci vrhunskih vina vjerovatno doći iz Indije, Afrike ili moguće čak Južne Amerike.
U prethodnim decenijama, kada su glavne regije ušle na tržište finih vina, to je dovelo do dizanja cijena. Kupci iz Sjedinjenih Država u 60-im i 70-im su pomogli povećanje cijena za šest puta u 15 godina do 1975. godine. I od početka 90-ih do tržišnog vrha u oktobru 1997. godine, kupci iz Japana pomogli su uvođenje dramatičnih poskupljenja cijena od oko 24% godišnje.
Postoji mnogo primarnih načina za ulaganja u vino - kupnja stvarnih trenutnih izdanja ili boca i čuvanje njih za prodaju ili jednostavno ulaganje novca u vinske fondove.
Ekspert za vrhunska vina Matthew Tipping iz londonskog trgovca vinom Berry Brothers and Rudd kaže da ulagačli koji kupe vino direktno treba da osiguraju da se ono prefesionalno uskladišti da bi sačuvalo svoju vrijednost što će platiti (obično 12 do 15 funti ili 20 do 25 dolara godšnje, za pohranu).
Traženje trgovca vinom s dugom istorijom i pohranjivanje u vlastito ime, nudi zaštitu za investitore da osiguraju trgovca od propasti. Tipping takođe preporučuje kupovanje i držanje vina: prodaja pojedinačnih boca može značajno smanjti vrijednost.
Takođe, imajte na umu da ćete takođe snositi troškove transakcije. Glavne izlazne rute za investitore su prodaja preko aukcije ili prodaja trgovcima i vinskim brokerima. Za one koji kupe vino da bi ga kasnije prodali, ključan je izbor pravog regiona, starosti, godišta, i vinskog uzgajivača, navode vinski menadžeri i analitičari.
Vinski fondovi imaju prednost jer dozvoljavaju ljudima sa skromnijim iznosima da ulože u veću diverzifikaiju putem godišta, regija i vinogradara, a time smanje volatilnost u performansama. Ti investitori takođe dobijaju pristup investicijskim profesionalcima koji stalno prate cijene i odabiru vina za koja se nadaju da će imati dobre cijene na širem tržištu.
Tipping iz Berry Brothers and Rudd-a, koji trguje vinom od 1698 - kaže da je 18 mjeseci prije, oko 90 posto investicija i tržišta prebačeno na Bordeaux vina. ostatak je sastavljen uglavnom od Champagnes-a, Burgundies i tzv. Super Tuscans-a, što je oznaka za poznata vina iz Chianti regiona, kaže Tippinng, što znači da proizvođači usvajaju fleksibilnija pravila za miješanje sorti vina i grožđa.
Danas je trgovina Bordeaux vinima pala na 78 odsto cjelokupnog tržišta jer su ulagači prebacili na druge sorte kao što su Burgundy, navodi Liv-ex.
To je obično niska brojka i cijene Bordeaux-a su potunule 30% od svog vrhunca u junu 2011. Neki ulagači u vino predviđaju u ovoj godini da će se Bordeaux vratiti, otvarajući mogućnost za iskusnije kupce.
Ovaj tip volatilnosti je problematičan, naročito za prosječne investitore, te naglašava rizike za ulaganja u vino u srednjoročnom razdoblju, iako mnogi stručnjaci smatraju da je vino i dalje klasa imovine koja je dugoročni diverzifikacijski alat za konvencionalne dionice i investicijske portfelje obveznica.
U kraćem periodu od dvije ili tri godine, vino kao klasa imovine pokazuje nevjerovatnu korelaciju sa dioničkim berzama", kaže Gibbs iz Liv-exa. Od 2011. godine, vrhunska vina su dosljedno pratila Shanghai Composite index na primjer, glavno mjerilo za kineski kapital, dodao je Gibbs.
Još je tješnja povezanost sa japanskim dionicama, rekao je Chris Smiith, investicijski menadžer u Wine Investment fund-u koji drži oko 50 miliona dolara u dionicama. Od 2008. godine, cijene vina su usko pratile indeks japanske berze Nikkei, kazao je, sa malim zakovima odstupanja tokom prošle godine.
Ova bliska korealicija može biti znak za daljnji japanski uticaj na tržišta vrhunskih vina na globalnom nivou. Poslije velike Britanije, Japan je jeda od najvećih kupaca vina na svijetu i ima više restorana sa Mihelinn zvijezdom nego London, Paris i New York zajedno, kaže Smith.
Neki investitori su se kladili da kvantitativno ublažavanje u Britaniji, SAD i Japanu, najavljuje povratak inflacije, a što takođe može uticati na cijene vina. Oni vjeruju da će globalna tržišta tek osjetitii svu silu dodatnih dolara kojima se pumpa likvidnost u ekonomiji, a što bi moglo dovesti do odgođene reakcije i povratka inflacije.
Korist će tada izvući klasa imovine poput zlata i vina. Dok je noćna mora za bankare, ovaj sccenario je poželjan za vrhunska vina, kaže Smith.
Gibbs iz Liv-exa je pun optimiizma za vinsko tržište i kaže da bi to moglo potrajatii duže i za druge trgovce da osjećaju sigurnost na tržištu. Mnogi ulagači u vina još vidaju rane nakon oštre korekcije tokom posljedjnih nekoliko godina. Gibbs priznaje: Nećete naći mnogo optimističnih trgovaca vani".