Od sljedeće godine Međunarodni sajam Slavin prvog svibanjskog petka

portal o vinu

Članovi Odbora za kulturno – turističke manifestacije Grada Orahovice jednoglasno su donijeli odluku o novom datumu održavanja sajma Slavin kojeg organiziraju Grad Orahovica i Turistička zajednica grada Orahovice. Prema ovoj odluci, sajam Slavin će se, od iduće godine, održavati svakog prvog petka u mjesecu svibnju. Članovi Odbora za kulturno-turističke manifestacije uvažili su prijedlog mnogih prošlogodišnjih sudionika sajma koji su izrazili iznimno nezadovoljstvo zbog nemogućnosti izlaganja u vanjskom prostoru zbog hladnoće.

Međunarodni sajam Slavin održat će se u Orahovici od 2. do 4. svibnja 2014. godine. Sajamski program obuhvaća vino, odnosno vinogradarstvo i vinarstvo, voćarstvo i turizam vezan uz to područje, jaka alkoholna pića i ekološku proizvodnju hrane, s ciljem da se kroz sajamske manifestacije sačuva ono što je tradicijsko. Prilika je to da vinogradari, voćari, proizvođači vina i jakih alkoholnih pića, kao i proizvođači opreme i mehanizacije, trgovci i turistički djelatnici prezentiraju svoje proizvode i usluge.

Ovaj međunarodni sajam vina okupit će mnoge ugledne hrvatske i međunarodne vinare te će okruglim stolom, nizom radionica, edukativnim, bogatim zabavnim programom i drugim popratnim događanjima učvrstiti ugled jednog od središnjih mjesta susreta profesionalaca, stručnjaka i zaljubljenika u dobru kapljicu. Sajam je cijenjen kao regionalni sajam upravo zbog profesionalnih razloga. Prethodi mu ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića koje vrši stručna komisija sastavljena od vrhunskih enologa. Iz godine u godinu broj uzoraka za ocjenjivanje raste sukladno interesu vinara i proizvođača jakih alkoholnih pića.

vinarija.com