U svijetu u posljednje vrijeme sve popularnija postaju vina u rinfuzi, pa će se tako 25. i 26. studenoga u Amsterdamu, peti put održati Svjetski sajam neflaširanog i bezimenog vina "Bulk Wine".
Na prethodnom sajmu, sudjelovalo je 130 vinarija iz 11 zemalja, sa pet kontinenata, a prednjače one iz Francuske i iz Španjolske, gdje je lider regija Castille de la Manca. Interes za sajam, u odnosu na prethodnu godinu porastao je čak za 30 posto, što znači da se proizvodnja rinfuznog vina sve više isplati.
Sajam je posjetilo oko 4.000 profesionalnih posjetitelja - kupaca iz 60 zemalja, koji su ukupno naručili oko 30 milijuna hektolitara vina, daleko više nego što je bilo u ponudi. Najviše su naručivali Kinezi, ali je interes bio velik i u sjevernoeuropskim zemljama, Rusiji i Japanu.
Izlagači koji imaju više od dva milijuna litara rinfuznog vina za prodaju, mogu zakupiti štand od devet četvornih metara za 7.200 eura. Oni koji imaju manje, mogu nastupiti u prostoru za mala "blaga" - gdje je zakup 3.500 eura.
Kako bi osigurali kupcima maksimalno posvetćenost izloženim vinima, organizatori su oformili poseban prostor, gde se u vinu uživa u tišini. Postavljen je i revolucionarni svjetlosni sustav s takozvanim hladnim osvjetljenjem, koje dodatno pojačava koncentraciju.