Dan otvorenih vinskih podruma

portal o vinu

Idealan datum za izlet u sjeverozapadnu Istru je 26. svibnja, Dan otvorenih vinskih podruma koji se u svijetu tradicionalno priređuje posljednje nedjelje u svibnju. Toga dana vinari širom otvaraju vrata svojih carstva te cijeli dan nude vrhunsko istarsko vino, dočekujući rijeke gostiju i degustatora s mnogo elana i pažnje.

U maloj regiji Umag-Novigrad nalazi se velik broj vrhunskih podruma, prepoznatih i u inozemstvu tako da nema sumnje da ćete u njima kušati neka od najboljih vina što se u ovom trenutku nude u Hrvatskoj. Vrijedi probati izvrsne autohtone sorte, bijelu istarsku malvaziju i crveni teran, a naročito momjanski muškat, specifičan za usko područje oko Momjana kraj Buja, gdje se proizvodi u svojoj najboljoj varijanti.

Vina sjeverozapadne Istre nisu samo osvajači medalja, već svako od njih prati i poneka zanimljiva priča, anegdota ili ideja. Vinski podrumi najčešće su obiteljska gospodarstva pa obilazak znači i upoznavanje s obiteljskom tradicijom i poviješću.

Dan vina u Istri pravi je festival na kojem se u ležernoj atmosferi pričaju čarobne priče o nastanku vina i njegovoj tradiciji. Posvećena kulturi vina, posljednja nedjelja u svibnju prava je prilika za putovanje kroz slikovite pejsaže i vinska bogatstva sjeverozapadne Istre.

vinarija.com