Trianest članova udruge Graševina Croatica prezentiralo je u Opatiji čak 150 svojih vina, ali naglasak je bio upravo na mladoj graševini.
Ova prezentacija je organizirana tematski, s ciljem da se prvenstveno predstavi mlada sorta graševine iz berbe 2012. godine. Kako je običaj da prije Uskrsa turistički djelatnici i ugostitelji razmišljaju o tome da osvježe svoje vinske karte novim proizvodima, tako smo i odlučili predstaviti svoju mladu, svježu sortu, ali i ostale artikle koje imamo u ponudi", rekao je Davor Zdjelarević, član Udruge Graševina Croatica, u čijoj je organizaciji jučer održana prezentacija vina u opatijskom hotelu Milenij.
"Okupljamo velike i male vinare, zapravo svih koji proizvode graševinu za tržište i žele se promovirati na takav način, a cilj nam je vratiti graševinu na pijadestal, koji zaslužuje u hrvatskom i međunarodnom vinogradarstvu i vinarstvu odnosno da sustavno i trajno brandiramo i graševinu i regije u kojima graševina uspijeva kao sorta i nastaje kao vino", zaključio je Zdjelarević.
Inače, graševina čini oko trećine hrvatskog vinskog gospodarstva, a članovi udruge godišnje proizvedu oko 11 milijuna litara vina.
