Dejan Rubeša najbolji vinar Kastavštine

portal o vinu

Dejan Rubeša ukupni je pobjednik 7. ocjenjivačkog susreta vinara Kastavštine, dok je Arsen Jardas zaslužio prijelazni pehar za najbolju belicu. Na ovogodišnjim susretima vinara "Belica 2012.", koje zajednički organiziraju Grad, Turistička zajednica Kastva i Udruga prijatela ruz, grozja i vina Belica ocjenjivano je 38 uzoraka vina, a dodijeljeno je ukupno šest zlatnih, 12 srebrnih i devet brončanih medalja, te 11 priznanja.

Tri zlata

Uzorke vina ocjenjivali su sommelieri Nenad Kukurin i Darko Baretić, te enolozi Nina Jurinjak, Patricija Rumac i Tomislav Pavlišić. Dejanu Rubeši pored zlatne plakete gradonačelnik Ivica Lukanović uručio je i sommeliersku pliticu, zasluženu za malvaziju sur lie, koja je slavila i u kategoriji kupovnih vina od bijelog grožđa.

"Vinarstvom i vinogradarstvom bavim se praktički otkad znam za sebe, a moja obitelj nosi stogodišnju tradiciju bavljenja ovim poslom. Izuzetno sam zadovoljan rezultatima postignutim ove godine, jer vina iz moga podruma zaslužila su ukupno tri zlata. Na sedam dosadašnjih smotri svake sam godine redovno zaslužio zlato", kaže Rubeša.

Dodaje kako ga posebno veseli to što u njegovim uspjesima sudjeluje čitava obitelj, a njegova kćer Andreja Rubeša zaslužila je dvije zlatne medalje.

"Svi smo naročito ponosni na Andrejinu zlatnu medalju za sivi pinot, jer to je vino oko kojeg se posebno trudila", kaže Rubeša.

Turistički brend

Susret je otvorenim proglasio gradonačelnik Ivica Lukanović, nazdravivši upravo Jardasovom zlatnom belicom.

"Zaista je lijepo kad se u Kastvu svi okupimo oko lijepih stvari kao što je naša tradicija vinarstva i vinogradarstva. Zahvalan sam udruzi Belica na njihovim nastojanjima oko promoviranja belica, koja postaje pravi turistički brend Kastva", kaže Lukanović.

Posjetitelji su uz degustaciju najboljih vina Kastavštine imali prilike uživati i u gastronomskim delicijama kastavskih ugostiteljskih objekata: Kukuriku, Oštarija pul Kukurina, Bonaca, Vidikovac, Loža, Pepe Nero i Kastav pub.

Zlatna belica Arsena Jardasa

Arsen Jardas bio je prvi kastavski vinar čija je autohtona belica zaslužila zlatnu medalju na susretima vinara Kastavštine, a njegova je belica bila zlatnog sjaja i ove godine.

portal o vinu
"Ponosan sam na to što godinama redovito na susretima vinara osvajam odlične rezultate, a vino radim isključivo od grožđa iz mojih vinograda, kaže Jardas, poznat kao vinogradar s najviše trsi grožđa u Kastvu."

Oprema za testiranje vina

Dalibor Šoštarić iz Centra za brdsko-planinsku poljoprivredu Primorsko-goranske županije uručio je predsjedniku udruge Belica Radenku Srdoču vrijednu laboratorijsku opremu za testiranje pH vrijednosti i mjerenje lakohlapljivih kiselina u vinu.

"Vjerujem kako će ova oprema omogućiti članovima udruge da zadrže zaista visoku postignutu kvalitetu vina", kaže Šoštarić, dok je Srdoč zahvalio Županiji na dugogodišnjoj podršci, uključujući i donaciju 5.000 sadnica loze, koje su podijeljene članovima Belice.

Novi list