U Vrbniku je otvorena manifestacija "Popi' i pojedi" – serija eno-gastro priredbi koje će tijekom srpnja i kolovoza kvalitetom značajno obilježiti događanja u jednom od najživopisnijh krčkih gradova.
"Popi’ i pojedi" zajednički je nazivnik za manifestacije kojima se promoviraju lokalne vrijednosti u proizvodnji i pripremi hrane i vina uz pripadajuće običaje te lokalne folklorne i glazbene izraze. Program manifestacija namijenjen je domaćim i stranim gostima koji tijekom turističke sezone borave na Kvarneru, kao i lokalnom stanovništvu, a organizatori će posjetiteljima omogućiti uživanje u tradicionalnim jelima i nadaleko poznatoj sorti vina, vrbničkoj žlahtini.
"Popi’ i pojedi!" čine tri temeljna programa raspoređena u turistički značajnim vikendima tjekom srpnja i kolovoza.
Festival žlahtine je već ovog vikenda, 2. i 3. srpnja. Manifestacija autohtone vinske sorte koja je proslavila Vrbnik, čine Dan otvorenih podruma i obilježavanje tradicionalnog blagdana Razgona. Razgon je pastirski običaj iz davnina koji se slavi prve nedjelje po blagdanu Sv. Petra i Pavla, a obilježava završetak razdoblja mužnje ovaca i njihovo puštanje na slobodnu ispašu.
Za ovu prigodu organiziraju se radionice filcanja vune, prezentacije šišanja ovaca i pripreme ovčjeg sira. Na brojnim izložbeno prodajnim štandovima posjetitelji će moći kušati i kupiti proizvode lokalnih obrtnika – vino, maslinovo ulje, sir, med i mirisno bilje.
Dani šurlica će se održati od 16. do 24. srpnja, a Dani vina otoka Krka predviđeni su za kraj ljeta, 26. i 27. kolovoza.
Uz tradicionalnu prezentaciju autohtonih proizvoda i običaja te mogućnosti da gosti u njima uživaju svim čulima, ovogodišnje izdanje manifestacije "Popi’ i pojedi" značajnije promiče Vrbnik kao najpoželjniju eno-gastro destinaciju na Kvarneru.
"Iz godine u godinu podižemo kvalitetu i dopunjavamo sadržaj turističkog proizvoda, a naši sve brojniji gosti potvrđuju da smo na dobrom putu. Projekt "Popi’ i pojedi" još je jedna kockica u tom mozaiku i sigurni smo da ćemo dodatno učvrstiti poziciju Vrbnika kao eno-gastro središta Kvarnera", istaknula je Sanja Polonijo, direktorica TZ Vrbnika.
Udruga Žlahtina
Poseban doprinos organizaciji manifestacije dala je udruga vinogradara i proizvođača vina Žlahtina. Članovi ove novoosnovane udruge će u sklopu programa širom otvoriti podrume te izložiti i ponuditi vina po promotivnim cijenama
