Međunarodni festival vina i kulinarike u južnotirolskome Meranu ove godine navršava 18. rođendan, dakle postaje - punoljetnime.
Organizator priprema prigodno slavlje! Pogledajmo, odnosno prisjetimo se, kako je sve krenulo: Helmut Köcher, danas predsjednik tijela Gourmet’s International, odlučio je, nakon putovanja s dvojicom prijatelja po bordoškome kraju 1988., učiniti nešto da se kultura vina i kakvoća vina u Južnome Tirolu osjetno poboljšaju.
U Meranu su njih trojica tada osnovali Vinski klub i Klub za gourmete. Pozvali su najbolje proizvođače Južnog Tirola ali i one iz drugih krajeva da donesu svoja vina na kušanje, i tako je u hotelu Palace krenuo festival vina. Odazvalo se 43 proizvođača iz raznih zemalja, a posjetitelja je bilo više od 1000. Onda je izložba obogaćena segmentom specijaliteta i delikatesa.
Sada je pak dobila i novi službeni naziv: Merano WineFestival & Gourmet united. Osamnaesti Merano International WineFestival sa svjetskom vinskom elitom imat će i segment vina iz biodinamičke produkcije, zatim sadržaj VinoCulti uz sudjelovanje i famoznih šefova kuhinje, Culinaria - izlog manufakturno proizvedenih delikatesa, Cooking & Wine: pokazno kuhanje opet uz sudjelovanje vrhunskih šefova kuhinje, AnimaTerra - s naglaskom na izvorne domaće proizvode GourmetHotelCollection, a to je prezentacija ekskluzivnih hotela iz cijele Italije s delicijama u kreaciji njihovih šefova kuhinje, Lifestyle - design, moda.
Kompletna manifestacija bit će od 30. listopada do 9. studenoga, s time da će sam salon vina trajati od 7. do 9. studenoga.
