Vinobus: Od novih vina Stupničkih Dvora do cerničkog portugisca

portal o vinu

U stalnoj potrazi za neotkrivenim vinskim destinacijama i novim vinskim okusima Vinobus Radio Slavonije po deveti se put otisnuo na put. U završnici ovogodišnjeg obilježavanja blagdana sv. Vinka, zadali smo si dosad najzahtjevniju vinsku rutu od čak osam destinacija, a naše smo goste nakon dugo vremena odlučili opet voditi u vinorodni cernički kraj, ali po prvi put i u istočne dijelove županije, općine Oprisavci i Garčin. Okupili smo se na provjereno dobrom mjestu, u pizzeriji Glembay na gradskoj tržnici, gdje nas je dočekao krepki šokački doručak i kuhano vino. Blagoslov Vinobusa i ove su godine obavili članovi rektorata Visoke vinske akademije, a za dobru zabavu brinuli su dečki iz MPS Starotopoljani.

Vlasnik Glembaya Drago Petrović pozdravio je sve nazočne goste i poručio:
"Mi smo uvijek podržavali ovakve programe i Vinobus nije prvi put naš gost.početak napornog dana pripremili smo vam domaće slavonske specijalitete i kuhana vina koja će dobro doći s obzirom na temperaturu."

Ovogodišnji kum Vinobusa bio je načelnik općine Garčin, Mato Grgić. Kumstvo je morao 'zaslužiti ispijanjem s 'pijane letve' uz prorektora Visoke vinske akademije, Zorana Leovića. Zahvaljujući na ukazanoj časti kum je naglasio:
"Čast mi je i zadovoljstvo biti kum Vinobusa. Ovako jedna lijepa manifestacija značajna je i za našu općinu, ali i za čitavu županiju. Drago mi je da će Vinobus završiti danas u općini Garčin, točnije u Klokočeviku, baš kao što smo obećali prošle godine u Mandićevcu. Naša općina ima vinskih potencijala, a uskoro u Novom Topolju gospodin Čugura otvara novu vinariju i ja sam siguran da ćemo iduće godine ići i kod njega."

U udobnom autobusu Slavonijabusa, koji nam je i ove godine pokrovitelj (na čemu još jednom zahvaljujemo vlasniku Franji Matijaševiću), krenuli smo prema Bukovlju. Putnici Vinobusa uvijek imaju zadovoljstvo biti prvi koji kušaju pobjednička vina s tradicionalnog ocjenjivanja vina održanog 17. siječnja. Dočekao nas je načelnik općine Davor Petrik, zajedno s članovima Udruge Igrač. Ove godine vina su bila bolja nego ikad, a načelnika posebno raduje što je ugledne goste iz nekoliko županija pobijedio domaći vinar:
"Šampionska vina u Bukovlju su ove godine izvrsna, moram pohvaliti udrugu Igrač, a kad uzmemo u obzir da smo na natjecanju imali vinare iz nekoliko županija, posebno iz Kutjeva, onda je pobjeda našeg Ivice Kneževića još vrijednija."

Nakon Bukovlja, čekala nas je još jedna ekskluziva. Prvi smo nakon službene prezentacije (održane dan ranije) kušali novu liniju vina iz Stupničkih Dvora. U prekrasnom i dobro poznatom ugođaju primio nas je direktor Lev Mezhibovskiy i Alen Konjevod, voditelj prodaje u vinariji Stupnički Dvori, koji nam je predstavio neka od novih vina kojima će hotel i vinarija Stupnički dvori krenuti u osvajanje tržišta.
"Drago nam je da putnicima Vinobusa možemo predstaviti našu novu liniju, koju je ekipa Radio Slavonije već upoznala na sinoćnjoj prezentaciji. Mi smo sebi stvorili novi izazov s ovim inovativnim linijama. Classic je u litarskom izdanju i već je na tržištu, riječ je o graševini, koja je naše najkomercijalnije izdanje. Festiva je također namijenjena za svadbene svečanosti i trgovačke centre. Linija Poeta je nekadašnja Classic linija, buteljirano vino. Držimo da će to biti hit na tržištu. Poeta je vino koje potiče na razmišljanje. Korak dalje je linija vina Filozof. Riječ je o graševini i chardonnayu koji u bačvama odleže otprilike 12 mjeseci. To su barrique vina, koja ćemo imati u ponudi krajem 2015. godine" - rekao je Alen Konjevod.

Iz Brodskog Stupnika brzo smo stigli do Oriovca, gdje nas je dočekala oriovačka Udruga vinogradara i voćara. U njihovoj vinskoj klijeti čekalo je kuhano vino, kobasice i fiš, koji nam je jako dobro došao. Oriovački su nas vinari dočekali i ispratili topovskom paljbom, a predsjednik Udruge Vladimir Prpić i načelnik općine Antun Pavetić, izvjestili su nas o radu i planovima udruge.
"Ove godine smo vam pripremili fiš, jer fešte traju već tri dana, pa mislimo da vam je dosta suhomesnatih proizvoda, uostalom Vinobus je ovdje kao kod svoje kuće. Što se naše klijeti tiče, imamo puno planova, novi su foto naponi, to je donacija jednog našeg počasnog člana, vrijedna gotovo 3 tisuće eura. Radit ćemo i terasu, ima dosta planova" - rekao je Vlado Prpić.

Načelnik Antun Pavetić je jedan od prošlogodišnjih kumova Vinobusa:
"Drago mi je da je Vinobus po drugi put stigao u našu klijet. Vjerujem da uživate u ovom pogledu na Oriovac i naše ribnjake. Drago mi je da uz odličan fiš od ribe iz naših ribnjaka nudimo sjajna oriovačka vina, koja se traže sve više, ovih ćemo dana donirati jednu količinu i za manifestaciju Noć muzeja. Inače, čeka nas veliki posao. I udrugu i općinu i turističku zajednicu. Planiramo izgraditi jedan vinarsko voćarski centar, a u tom objektu i prostore za preradu voća. Imamo velike planove i bogate obronke Dilj gore koji su sve puniji kvalitetnog voća. Želimo to maksimalno iskoristiti."

Nakon Oriovca, Vinobus se zaputio prema Starcima, gdje smo u prostoru obnovljene stare škole bili gosti poznate vinarske obitelji Dubiel. Na samo Vinkovo bili smo gosti kod Vlade Plavca, gdje smo zatekli i načelnika općine Staro Petrovo Selo, Željka Kočijaševića, koji je iznimno sretan što se život vraća u Starce.
"Vi ste se uvjerili koliko smo mi puno napravili u ovih par godina. I sami ste dolazili i sjećate se blatnih cesta, a sada sve do centra mjesta vodi asfaltirani i uređeni put što je i osnovni preduvjet za povratak života u Starce."

Ljeti se na tom prostoru organizira najmanji svjetski open-air festival - Rock Starci. Na prekrasnom proplanku s kojeg puca pogled na okolna brda, putnike je dočakalo mlada i vesela vinarska družina, a mi smo razgovarali s Nikolinom Dubiel:
"Drago nam je da smo po prvi put ugostili vaš Vinobus. Naš se podrum u Starom Petrovom Selu renovira pa smo vas odlučili ugostiti ovdje. Pripremili smo vam kuhani grah, pečenu slaninu, a od vina graševinu, desertnu graševinu, silvanac i frankovku."

Teška srca smo napustili opuštajući ugođaj koji vlada u Starcima, ali čekala nas je nova destinacija i još jedno iznenađenje za naše putnike.

Čuveni cernički kraj, s bogatom vinogradarskom tracijom i rijetkim specijalitetima dugo nije bio na našoj vinskoj ruti, još od prvog Vinobusa, kada smo posjetili Cerničku Šagovinu. Na OPG-u Opođe, vlasnika Stanka Lazića, uz domaćina nas je dočekao načelnik općine Cernik Nikola Jugović i vinari iz Udruge vinogradara i voćara Cernik. Oduševljeni putnici u čudu su gledali velebno zdanje, koje dominira na brdu iznad samog ulaza u Cernik. Posebna nam je čast što nas je dočekao i fra Josip Vukoja, župnik župe sv. Petra apostola i gvardijan franjevačkog samostana u Cerniku, koji je naglasio:
"Ovaj kraj je predivan i bogomdan za proizvodnju vina. Drago mi je da ste došli upoznati naša vina, a posebno što ste gosti ovdje na OPG-u Opođe. Gospodin Stanko Lazić je jako puno uložio da bi napravio ovakvo mjesto i ono puno znači za ovu općinu."

Gvardijanu Vukoji smo prenijeli i pozdrave fra Franje Jurineca, gvardijana brodskog samostana, kojeg je naša ekipa posjetila na Vinkovo u Brodskom vinogorju
"Hvala vam lijepa na pozdravu. I ja pozdravljam brodske franjevce na čelu s gvardijanom. Što se tiče nas franjevaca u Cerniku, mi imamo sasvim mali, priručni vinograd, za potrebe euharistije. Mislim da je brodski samostan jedini i našoj provinciji koji ima vinograd."

U Cerniku je bio i dožupan Davor Vlaović, koji je naglasio da je potpora županije Vinobusu Radio Slavonije neupitna:
"Prije svega veliko vam hvala što Vinobusom, kao medij promovirate našu županiju i ovakve destinacije. Ovakvog objekta nema ne samo u Hrvatskoj, nego u široj okolici. Ali moram reći da ne samo ovaj objekt, nego i udruga vinara u Cerniku jako dobro rade. Mi pomažemo sve udruge, a cernička je jedna od aktivnijih. Želimo im dati još vjetra u leđa i dodatno ih promovirati, a Vinobus je odličan način za to."

Prije dolaska Vinobusa naša ekipa je posjetila Udrugu vinogradara i voćar općine Cernik. Bili smo njihovi gosti u vinogradima iznad Cernika.

Predsjednik cerničke Udruge vinogradara i voćara Zvonko Živković ugostio nas je u svom vinogradu na sam blagdan sv. Vinka, a Vinobus je dočekao u Opođu. Rekao nam je nešto više o bogatoj vinarskoj tradiciji ovog kraja i radu udruge:
"Cernik je tradicionalno vinogradarsko i voćarsko područje. Do 60-tih godina prošlog stoljeća, ovdje je bilo 3 milijuna trsova. Unazad zadnjih petnestak godina pokušavamo vratiti taj stari sjaj. I kroz manifestacije, programe koje održavamo. Portugizac je bio tradicionalna cernička sorta, pa smo zato organizirali i Dane portugizca u Dvorcu Kulmer u listopadu, a krajem svibnja našu čuvenu Ćuptetijadu. To je nešto specifično, to je naš cernički kolač. Treba ga doći probati - jer su naše cerničke ćuptete jednistvene u svijetu. Inače u udruzi nas ima 54 člana, aktivni smo. Uz portugizac radimo graševinu, crni pinot, rajsnki rizling i frankovku, a imamo i tradiciju proizvodnje stolnih sorti grožđa, tu su bijela i crvena plemenka. Imamo i odlične voćnjake, a upravo gospodin Lazić proizvodi vrhunsku vilijamovku, travaricu i šljivovicu."

Stanko Lazić bio je sjajan domaćin Vinobusa:
"Pa šta reći. Idemo se vratiti malo u povijest. Dvorac je izgrađen u 12. stoljeću. Franjevci su tu već 510 godina. Netko je tu ostavio veliki trag. Vidite da tu nema industrije. To je bogom dani kraj, koji je nezagađen. Svi spominju Istru i govore samo o budućnosti. Mladi će morati zbog zdravlja živjeti tu. No, idemo raditi i idemo se družiti. Mi imamo takve potencijale da pedesetak obitelji ovdje može živjeti od turizma. No ljude treba primiti sa osmijehom. A ne da bi netko uzeo novce. Naša je budućnost da ih ugostimo i prodamo ono što imamo. Mi imamo i magarce i magareće salame, konjske salame. Ljudi to žele, ne žele industriju, koja im nije ništa dobrog donijela. Naše zdravstvo ima jako puno problema s bolesnim ljudima. Idemo napraviti da ljudi budu zdravi, da OPG-ovi budu male ćelije koje daju budućnost zdravlju."

Nakon Cernika, krenuli smo prema istočnom dijelu županije. U Oprisavcima nas je dočekao vlasnik Kuće dida Tunje Jerko Janković:
"Drago mi je da ste stigli na prvu proslavu Vinkova u Kući dida Tunje. S obzirom da smo na Savi, naši vinogradi najbolje rode, a priredili smo vam kobasicu na rašljama, slaninu, vrhunsko vino, i jedan dobar gulaš uz kiflice. Mi svakodnevno izmišljamo nova jela, kombiniramo i trudimo se da naše goste iznenadimo dobrom uslugom."

Prodajni predstavnik Iločkih podruma Tomislav Crndić rekao nam je kako idu iločka vina u Oprisavcima:
"Ne dobro nego odlično. Naša vina pristaju uz tako jedno lijepo okruženje. Mi smo imali feštu tri dana za redom. Bilo je jako puno gostiju. Ipak mi je drago da sam stigao i do Vinobusa Radio Slavonije i vjerujem da i vi uživate jer ovakvih objekata nema puno u Slavoniji."

Kuma Vinobusa, Matu Grgića opet smo zatekli u Klokočeviku, gdje nas je dočekao snijeg ali i vatromet koji su nam pripremili članovi MPS Brđani:
"Drago mi je da je sve prošlo u redu i da ste nam sretno stigli u Klokočevik. Mi smo ovdje danas imali i takmičenje u ocjenjivanju vina. Imamo i tri pobjednička vina - najbolje vino ima Babić Željko, drugi je Vlaisavljević Duško, a treći Garačić Milenko. Dobili smo naputke, smjernice, što popraviti, na čemu još treba raditi i zadovoljni smo, s obzirom da je ovo bilo prvo ocjenjivanje vina. Radit ćemo i na edukaciji vinara i siguran sam da ćemo već iduće godine pokazati još bolje rezultate."

Mijo Bosančić, predsjednik MPS Brđani:
"Drago mi je da ste sretno prošli na vašem putu. Mi smo imali danas dosta posla, ali smo uspjeli pripremiti sve za večerašnji program. I ocjenjivanje vina je dobro prošlo, imali smo 14 prijavljenih vinara, a siguran sam da će ih nagodinu biti još i više. Stigli su nam i svi KUD-ovi koje smo pozvali, uz malo snijega i vatromet, imamo pravi ugođaj. Dobro nam došli. Pripremili smo vam kobasice, pečenu slaninu i naša najbolja vina, a nadam se da će putnici Vinobusa uživati i u programu naše smotre."

Nakon Klokočevika krenuli smo prema Bukovlju, gdje je dio putnika ostao na svečanom programu povodom dana općine Bukovlje, kojem je nazočio i ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina. Uz dodjelu nagrada i priznanja najboljim vinarima, uživali smo i u odličnom kulturno-umjetničkom programu. Iscrpljeni i umorni, ali nasmijanih lica vratili smo se u grad u kasnim večernjim satima. Vinobus je i ovaj put otkrio neke nove vinske bisere u našoj županiji, a za idući, jubilarni deseti Vinobus planiramo posebna iznenađenja. In Vinobus veritas!

radioslavonija.hr