Boca "Dingača Ernest Tolj" je i najskuplje plaćena boca hrvatskog vina! Ona od 0,75 litara 500 eura, a double magnum, boca od tri litre "Dingača Ernest Tolj" prodana je za skoro - 6000 eura!
Riječ je o ograničenoj posebnoj seriji Dingača, a lani je na Pentawards u Barceloni, vodećem svjetskom natjecanju u dizajnu pakiranja upravo za ovu seriju vina vinariji Saint Hills dodijeljena nagrada za dizajn i to u kategoriji luksuznih proizvoda.
Autor dizajna serije vina "Dingač Ernest Tolj" ugledni je londonski Lewis Moberly, jedna od vodećih svjetskih dizajnerskih kuća. Inspiracija za dizajn ovog Dingača bio je upravo detalj u prozoru stare vinarije u Zagrudi. Mary Lewis, voditeljica ureda Lewis Moberly, fotografirala je stoljetnu rešetku u prozoru vinarije, koja čini ključnu dekoraciju na grliću boce. O tom fenomenu govori Ernest Tolj.
Kakav je 'Dingač Ernest Tolj'?
"Odaberemo za to vino najbolje od najboljeg grožđa iz našeg vinograda na Dingaču i od toga radimo seriju od nekoliko stotina boca, jednu ili dvije bačve. Uz Dingač Ernest Tolj sad će na aukcije ići i tako posebno odabrani plavac iz vinograda na Komarni koji će ići pod imenom "Sin" (kao Grijeh i kao Sin). Prihod od prodaje tih vina ide isključivo u dobrotvorne svrhe za djecu. Lani krajem godine smo imali u Muenchenu prvu humanitarnu večer Saints Hills for kids di smo prodali 90 boca Dingača Ernest Tolj, svaku po 500 eura. I to smo donirali sve Domu u Nazorovoj u Zagrebu."
Tko je kupovao te boce na eventu u Njemačkoj?
"I Nijemci i naši uspješni ljudi. I tih 500 eura po boci nije najviše što je izlicitirano. Licitirali smo bocu Dingača od tri litre na 5900 eura!"
Tko je dao za tri litre Dingača skoro 6000 eura?
"To ne smijem reći. Ove godine je u planu takva aukcija u Londonu, vjerojatno u hotelu Dorchester, ali bi na aukciju trebalo ići 990 boca. To će biti veliki event. Cijeli projekt se pretvara u Zakladu Saints Hills for kids, koja će biti isključivo orijentirana na napuštenu, nezbrinutu djecu koja trebaju neku važnu operaciju. Ideja je da se pomogne najmanjima. I tu će na prodaju biti posebne serije vina Saints Hillsa sa Dingača i Komarne. Nakon Londona slijedit će aukcija tih naših posebnih serija dingača i plavaca s Komarne u New Yorku, a iza Amerike bi to htjeli vratiti na Stradun, u Dubrovnik. Gradonačelnik je podržao ideju da se napravi svečana večera za oko 500 uzvanika, da dobar dio ljudi koji su bili dio eventa u Muenchenu, Londonu i New Yorku dođu u Dubrovnik."
Je li moguće kupiti bocu 'Dingača Ernest Tolj' osim na aukciji?
"Prošle godine nije, ali sad će biti moguće preko naše web- stranice Saints Hillsa i prihod i od takve prodaje toga vina će ići u zakladu za djecu."
Te boce će uvijek stajati 500 eura?
"Boca tog vina s Dingača i Komarne ove godine će biti značajno skuplja od 500 eura, bit će 1000 dolara ili 1000 eura, još nismo odlučili."
