Gast expo 2014. - sajam vina i delicija u Opatiji

ptičja

U Opatiji se i ove godine, od 24. do 27. travnja, održava sajam hrvatskih vina i autohtonih delicija - Gast expo 2014. Na kupalištu Slatina u centru Opatije, bit će postavljen kompletno opremljen veliki šator sa svim pratećim detaljima, tako da se očekuje kvalitetan dvodnevni tulum začinjen najfinijim eno i gastro delicijama!

Očekuje se kako će ovogodišnji Uskršnji termin privući velik broj interesanata. Kako u tom periodu u Opatiji boravi i velik broj ne samo domaćih, već i stranih gostiju, dobra posjećenost sajma definitivno neće izostati, a to je sjajna prilika i za sklapanje novih poslova.

Ocjenjivačka komisija, sastavljena od eminentnih stručnjaka – enologa i somelijera, ocjenjivat će izložena vina i najboljima dodijeliti diplome.

Osim vina, na Gast expou će biti zastupljene i autohtone delicije poput sira, pršuta, slavonskog kulena, tartufa, maslinovog ulja, bučinog ulja... Za vrijeme trajanja sajma održavati će se i priprema autohtonih jela s podneblja Liburnije. Svaki posjetitelj sajma moći će na ulazu kupiti prigodnu degustacijsku čašu, a sam ulaz se ne naplaćuje.

Program ovogodišnjeg Gast expoa:

  • Četvrtak, 24.4.2014. u 12 sati - svečano otvorenje uz Cocktail party
  • Petak, 25.4.2014. od 12 do 14 sati - gastro prezentacija: Delicije Liburnije (fritaja sa šparogama i škampima u velikoj padeli za 300 osoba)
  • Subota, 26.4.2014. od 12 do 14 sati - gastro prezentacija: "Ceste domaće hrane" (autohtona jela gornjeg liburnijskog područja tzv. "Jela iz padela naših nona"); u 17 sati - dodjela diploma za najbolje ocijenjena vina.
agroklub.hr