Dubrovnik će, krajem travnja, biti domaćin prvog regionalnog vinskog festivala - Dubrovnik FestiWine koji će biti održan u Klarisi. Središnjem festivalskom događanju – vinskoj izložbi (od 24. - 26. travnja 2014.) prethodit će tematska predavanja, stručni skup, kulturna događanja i promocije regionalnih vina u dubrovačkim ugostiteljskim objektima u festivalskom vinskom tjednu"
Dubrovnik je svjetska turistička destinacija smještena među vrhunska vinogorja – Pelješac, Korčula i Konavle. Preporod vinarstva posljednjih godina sve više vraća ovu regiju u prvorazredne enološke atrakcije, a mlado vinogorje Komarna nova je vinska priča Dubrovačko-neretvanske županije. U ovim vinogorjima uspjevaju, uz brojne introducirane sorte, vrhunske hrvatske autohtone vinske sorte: plavac mali, pošip, malvasija dubrovačka i grk.
Obilježja stoljetne tradicije i aktualni vinski preporod u regiji uopće nisu zamjetni u samome Dubrovniku. Konačno smo se suočili s nevjerojatnim paradoksom kako identitet Dubrovnika ne sadrži svoju vinsku značajku.
Ukratko, želimo da se Dubrovnik odmah prepozna kao grad vina, a FestiWine je dio našeg akcijskog plana - regionalni vinski festival koji ima za cilj što učinkovitije povezivanje turizma i vinarstva, odnosno povezivanje i uspješno zajedničko djelovanje osnovnih sastavnica kao što su vinogradari, vinari, proizvođači autohtonih namirnica, vinski trgovci i distributeri, vinski kritičari i recenzenti, ugostitelji, hotelijeri, putnički agenti te u konačnici sami turisti. Cilj vođenog interaktivnog djelovanja, uz povećanu potrošnju regionalnih vina je stvaranje i daljnje unapređenje zaokružene turističke ponude u regiji – vinski turizam.
Edukacija kao ključ uspjeha i temelj svakog projekta svakako je sastavni i jedan od najvažnijih alata Festiwine-a koji upravo započinje stručnim skupom "Vino u turizmu", 24. travnja gdje će svoja znanja i iskustva podijeliti renomirani predavači, profesionalci struke.
Kreator stručnog skupa je g. Denis Ivošević, direktor Turističke zajednice Istre. Upravo je Istra naš domaći primjer kako se kontinuiranom edukacijom i radom mogu postići zavidni rezultati. Vinistra kao udruga i manifestacija koja posluje i razvija se uspješno već 20-tak godina, te iskustvo istarskih stručnjaka kao predavača zasigurno su nepresušan izvor informacija i znanja koji može i treba pomoći Dubrovnik FestiWineu da izraste u renomirani vinski festival. Suradnja i međusobna pomoć u cilju brandiranja hrvatskih vina i jačanja samog prozvoda na turbulentnom europskom tržištu je na kraju krajeva zajednička zadaća svih hrvatskih vinara.
Nakana je kroz FestiWine osnažiti samopouzdanje, pokazati javnosti lokalnoj, nacionalnoj, globalnoj o kakvoj se velikoj vinskoj tradiciji i novome vinskom duhu ovdje radi. Dobro vino u dobrome okruženju uvijek potiče pozitivnu euforiju, zato se ne skanjujemo i od ponešto povišenog tona: vinski Urbi et orbi iz Dubrovnika, to je program prvoga Festiwinea.
Dubrovnik je grad i prostor u kome se vino na najbolji način može i treba slaviti svaki dan. FestiWine je dakle početak dubrovačke trajne vinske i civilizacijske feste.
