Konzumacija alkohola u velikim količinama često se povezuje s mentalnim i fizičkim zdravstvenim problemima, ali mnoštvo studija pokazuju kako umjereno konzumiranje alkoholnih pića može povoljno utejcati na cjelokupno zdravlje.
Zdravlje
Crna su vina već dugo na glasu po svojoj pripomoći zdravlju umjerenih uživatelja. Dokazala je to i znanost: Farmaceutski fakultet u Bordeauxu istražio je koji sastojak sprječava arteriosklerozu i umanjuje mogućnost za infarkt.
Tri čaše vina tjedno vam može pomoći u obrani zglobova od širenja artritisa, spriječiti autoimuni odgovor organizma i ostale upalne procese, zaključila je švedska studija provedena na 34 tisuće žena između 39. i 84. godine života.
Alkoholna pića, posebno crno vino, ako se konzumiraju u umjerenim količinama, mogu biti lijek protiv mnogih bolesti, tvrdi novinar Toni Edvards koji je proučio brojne studije o ovoj tematici.
Vino bi moglo zamijeniti pivo kao omiljno muško piće, ako je suditi prema najnovijim francuksim rezultatima istraživanja.
Otkriveno je kako povremeno konzumiranje alkohola poboljšava sjećanje i vještine učenja kod starijih osoba. Istraživanje ukazuje da se poboljšanja javljaju tek nakon srednje dobi te da konzumiranje ne djeluje na 20 posto osoba.
Tvari koje se nalaze u šampanjcu mogu stimulirati dijelove mozga odgovorne za učenje i pamćenje, objavili su znanstvenici sa Sveučilišta u Readingu.
