Ako želimo gledati pozitivno ovo nas vrijeme pandemije potiče na održivost, individualni pristup i povratak tradiciji i prirodi, a u tom kontekstu i razvoj vinskog turizma koji je više od prodaje vina.
Sorte
Po našoj standardnoj krilatici "Misli globalno - pij (djeluj) lokalno", nakon navođenja i opisa najzastupljenijih vinskih sorti na svijetu, potom u Hrvatskoj stižemo do najzastupljenijih grožđa i vina u Zadarskoj županiji.
Autohtona sorta Moslavine i Pokuplja, škrlet je sinonim za Popovaču. Od zaboravljene i potcijenjene viske sorte, u Popovači stvaraju novi brand. Tamo se nalazi najviše vinara koji od ove sorte rade vino koje je nova uzdanica kontinentalne Hrvatske...
Sve se zakuhalo sredinom devedesetih kad se usporedbom genetičkih profila primjenom DNA markera počela istraživati srodnost vinskih sorti.
Uoči Svjetskog dana malbeca bavimo se upravo tom vinskom sortom.
U Vinariji Horvat u Svetom Urbanu minulog je vikenda održan stručni skup na temu 'Pušipel- međimurska autohtona sorta grožđa i vina'.
Opći sud Europske unije odbacio je u srijedu tužbu Slovenije protiv Europske komisije u 'slučaju teran', dugogodišnjem vinskom sporu slovenskih i hrvatskih vinara.
