Ovogodišnji 31. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2021. održat će se od 4.-7.11.2021. u Hotelu Croatia u Cavtatu.
Prezentacije
Uoči Dana Grada Rovinja i blagdana njegove zaštitnice, svete Eufemije, sinoć se na Mali mol vratio "Rovinjski festival vina" kojeg Rovinjci od milja i dalje nazivaju "Rovino".
Peti festival vrhunskih vina "BLAŽ Enology" okupio je ove godine 28 vinarija, a ljubitelji hercegovačkih vina, autohtonih sorti blatine i žilavke, moći će ih kušati 26. kolovoza u Sportskom centru Međugorje s početkom u 18 sati.
Od ove će jeseni u njihovoj kući baš svi biti - školarci. Dunja kreće u prvi, Stjepan u treći, a Dorja u šesti razred osnovne škole, dok je najstariji Filip upisao prvi srednje, za računalnog tehničara.
Naš sugovornik Ivan, jedan je od mladih kutjevačkih vinara, a vinska priča obitelji Mitrović krenula je 1991. godine kada su Ivanovi roditelji kupili hektar i pol vinograda u Venju.
Bosna i Hercegovina ljubiteljima vina poznata je, između ostalog, po žilavci. Žilavka je authtona sorta grožđa Hercegovine, koja sazrijeva krajem rujna i vrlo dobro uspijeva na plitkim i krškim terenima i odlično podnosi sušu.
Mogu nas lišiti mnogih stvari, mogu nam uzeti sve, ali nikako ne mogu sjećanja na ono što smo vidjeli, okusili, doživjeli... Atmosferu, mirise, ukuse. Vino. Opet vam kažem: pijte vina!
