Crno vino

Zapravo je vrlo mali broj vina čija se izdržljivost u čaši može mjeriti desecima sati. Korta Katarina Plavac mali 2006 jedno je od njih. Zašto to činim? Jer naslućujem da ono to može, a ujedno to je i jako dobar pokazatelj izdržljivosti vina.

Prije otprilike godinu i pol, ili dvije, Frano Miloš, autor Stagnuma, prvog hrvatskog kultnog vina, prezentirao je svoje recentne berbe u vinoteci Bornstein na Kaptolu.

Mladen Rožanić, vlasnik etikete Roxanich, izazvao je veliku pozornost kako svojim pristupom poslu, tako i svojim prvim vinima, merlotom, teranom i refoškom, koja su se lani pojavila na tržištu.

Zlatan Plavac Grand cru je vrhunsko kvalitetno suho vino od sorte plavac mali s lokaliteta Sv. Nedjelja na otoku Hvaru. Najbolje od najboljeg što se od plavca malog može napraviti!

Chateau Belle-Vue vrlo je dobro vino i za početnike i za poznavatelje, i jedna od najboljih bordoških vrijednosti za novac općenito.