Kanadski filmaš Mr Drink'N'Eat je u Hotel du Vin u Cambridgeu razgovorao s hrvatsko-francuskim vinarom Dimitrijem Brečevićem uživao u vinima Piquentum (Buzet, Istra) i paškom siru Gligora.
Mr Drink'N'Eat sebe drži velikim obožavateljem Piquentuma.
Hrvatska
Legenda kaže da su je uzgajali grofovi Zrinski i da je u njoj uživao i Ludwig van Beethoven. Druga govori da ju je pio i kralj Bela IV. i da su je zato prozvali kraljevinom. Pravo joj je ime kraljevina crvena - to je sorta grožđa koju mnogi smatraju autohtonom u sjeverozapadnoj Hrvatskoj.
Ukupna površina vinograda u Hrvatskoj u zadnjih je desetak godina porasla s oko 27.500 hektara na oko 34.000 hektara, pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS). Hrvatski vinogradari brinu sada za više od 122 milijuna trsova s kojih godišnje uberu oko 200.000 tona grožđa.
Kujundžuša – neotkrivena Dalmacija! Naslov je to nedavno održane radionice u don Turićevim dvorima u Imotskome. Međutim ima, tamo, na jugu u zaleđu Makarskog primorja i na samoj granici s Bosnom i Hercegovinom, i još što-šta nedovoljno okrivenoga a što valja učiniti šire poznatime.
Dingač je predio na južnoj strmini poluotoka Pelješca koji se kroz vrijeme pokazao izvanrednime za vinograde (Plavca maloga) kao polazišta za vino iznimno visoke kakvoće i snažne osebujnosti. Pozicije Dingača mogle bi se nazvati hrvatskim grand cruom.
Regionalizacija vinogradarskog područja bitna je za vino jer tijesno je povezana s cijelim lancem proizvodnje - od vinograda, preko podruma do konačnog, gotovog proizvoda, te s plasmanom vina na tržište.
Ove je godine berba grožđa počela ranije, a mogla je biti vrlo dobra da nije bilo velike suše, koja je više pogodila vinograde u Dalmaciji i Istri nego u Slavoniji.
