Dolazak Zvjezdane Blažić, pomoćnice ministra poljoprivrede za poljoprivrednu i prehrambenu industriju, na dodjelu prvih oznaka IQ za istarski teran bio je povod za razgovor o aktualnim problemima s pravom istarskog terana na njegovo tradicijsko i povijesno ime, i o europskoj sudb
Sorte
Vinarija Feravino iz Feričanaca je u sklopu 8. Zagreb Vinocom-a, Međunarodnog festivala vina i kulinarstva, u hotelu Esplanade održala radionicu imena "Život jedne Frankovke".
Vinogradi Nuić, čiji se nasadi nalaze na ukupnoj površini od 35 hektara, u svom asortimanu imaju mnoge sorte vinove loze. Pored autohtonih najzastupljenijih sorti, žilavke i blatine, tu su i one međunarodne - merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah i mnoge druge.
Nakon prvotnog šoka prouzročenog viješću da domaći vinari ne mogu prodavati teran na tržištu Europske Unije, a od 1. srpnja ni u Hrvatskoj kao članici EU, jer ga je Slovenija zaštitila, proizvođači tog autohtonog istarskog vina krenuli su u protuofenzivu.
Slovenski su inspektori s polica jednog trgovačkog lanca povukli teran iz Hrvatske. Naime, u Sloveniji je teran - koji se osim u zapadnom dijelu hrvatske Istre uzgaja i na slovenskom Krasu te oko Trsta u italiji - zaštićen kao proizvod sa zemljopisnim podrijetlom.
Slovenija razmišlja o potrebi da se s ulaskom Hrvatske u Europsku uniju osigura trilateralna zaštita vina crnog vina terana koje se osim u hrvatskoj Istri, proizvodi na slovenskom Krasu i u Italiji u okolici Trsta.
Udruga vinara i vinogradara Istre, Vinistra, otvorila je prijave za 5. Svijet malvazija, neslužbeno svjetsko prvenstvo malvazija, koje će se pod pokroviteljstvom Istarske županije održati u Poreču 24. travnja 2013. Prijave su otvorene do 1.
Pagination
- Previous page
- Stranica 10
- Next page