Ljubitelji vina širom Francuske su se okupili danas u burgundijskom seocetu Saint-Aubin da odaju počast Saint Vincentu (sv. Vinku), svecu-zaštitniku vinara. Svečanost vuče korijen iz Srednjeg vijeka i podrazumijeva da vinari iz sela Burgundije prolaze kroz vinograde noseći drvene kipove Saint Vincenta. Ritual se obavlja u ranu zoru, prije svitanja.
U procesiji, zvanoj "Saint Vincentova turneja", sudjelovale su stotine proizvođača vina. Dio njih je nosio svijetlocrvene odore. To je tek uvod u dvodnevni festival, tokom kojeg se u Saint-Aubinu očekuje oko 40.000 ljudi.
Proslava Saint Vincenta organizije se svake godine u drugom burgundijskom selu.
Poslije procesije i mise, lokalne vinarije otvaraju svoje podrume za posjetitelje radi konzumacije vina – chardonaya i pinot noira.
Organizatori kažu kako će za vikend u Saint-Aubinu biti otvoreno nekih 15.000 boca vina.
