Potreba bolje organizacije vinske edukacije

portal o vinu

Europska Akademija vina, sa sjedištem u Austriji, nedavno je održala konferenciju na kojoj se rasprvljalo o novom, međunarodnom certifikatu u oblasti vinartsva.

U konferenciji je sudjelovalo 40 stručnjaka iz 16 zemalja, sve sa ciljem podizanja razine edukacije o vinu među kupcima i korisnicima.

"Postoji potreba definiranja standarda kada se radi o edukaciji u oblasti vinartsva. Sve je više akademskih tečajeva kojima treba institucionalizacija. Želimo znanje o vinu proširiti i u neakademske krugove. Za to su nam potrebni predavači sa međunarodno priznatim certifikatom"- izjavio je Arne Ronold, član Europske Akademije vina i nositelj titule "master of wine".

Dr Josef Schuler (master of wine), predsjednik Akademije vina u Austriji, izjavio je da je edukacija vrlo bitna u svijetu vina i da je često ta međunarodna veza izostavljena.