Vinarija Coner: Od ljubavi prema zemlji do ljubavi prema vinu jedan je korak...

portal o vinu

Restoran Vinarija Coner nalazi se u malom, živopisnom mjestu Jabučeta blizu Kapele, 15 km udaljenom od Bjelovara, centra lijepog bilogorskog kraja.

Obitelj Coner s pravom se ponosi svojim vinogradom koji je posađen 2009. godine na 5,5 ha, a prvu pravu berbu dao je već 2011. kada je dobiveno visokokvalitetno vino. Zasađeno je 2750 trsova Chardonaya, 4300 trsova Manzonia, 2215 trsova Sauvignona, 2735 trsova Traminca, 1125 trsova Muškat Ottonela, 3375 trsova Crnog Pinota, 3400 trsova Lovrijenca i 3400 trsova Zweigelta. Pomno odabrane sorte, od kojih je šest bijelih i četiri crne te upotreba najsuvremenijih metoda obrade tla, daju kvaliteno grožđe iz kojeg se dobiva vino visoke kvalitete. Berba 2011. pretočena je u vina za prijatelje, a 2012. je prva berba koja je plasirana na tržište, prvenstveno u restorane obitelji Coner: Restoran Barbati na Pagu i Restoran Vinarija Coner u Jabučeti.

portal o vinu

Velika pozornost u Vinariji Coner posvećuje se grožđu na njegovu putu od trsa do čaše. Kako bi zadržalo notu zdravlja, svježine i ekskluzivnosti, Vinarija Coner ima moderno opremljen podrum s postojanom mikroklimom.

Da bi užitak u kvalitetnim vinima bio potpun, u sklopu vinarije posjetiteljima je na raspolaganju restoran u kojem se može uživati u tradicionalnim jelima bilogorskog kraja koja se ovdje pripremaju na suvremen način. Namirnice koje se koriste su isključivo domaće proizvodnje obitelji Coner i obližnjih seoskih gospodarstava. U ponudi su domaća tjestenina, razni odresci s raznovrsnim prilozima, specijaliteti ispod peke, jela s ražnja i razna druga jela po narudžbi.

portal o vinu

Restoran može ugostiti do 120 gostiju, a galerija s pogledom na podrum do 30. Restoran je lijepo mjesto ugodnog ambijenta za nedjeljni ručak, romantičnu večeru ili proslavu svih vrsta svečanosti: vjenčanja, krstitke, prva pričest, rođendani, obljetnice. Restoran ima i opremu za održavanje predavanja, seminara, konferencija i drugih poslovnih prigoda.

Domaćini Vas pozivaju da obradujete svoje goste okusima Bilogore!

ruralna.hr