Saints Hills je prva hrvatska vinarija čije će vino premijeru, umjesto na policama trgovina i restorana, doživjeti na - Internetu. Vinarija je svoje novo vino, Sv. Roko 2010., stavila u prodaju putem svojih web stranica, saintshills.com.
Sv. Roko je plavac mali s položaja Komarna, smještenog nasuprot Pelješcu u južnoj Dalmaciji. Radi se o prvoj hrvatskoj vinariji koja kupnju vina omogućava putem web stranica te članovima, osim vijesti i drugih informacija, pruža i druge posebne pogodnosti.
Uz Sv. Roka, putem web stranice je moguće kupiti i druga Saints Hills vina, poput novog St. Heels 2011. roséa, Nevine 2010. u bocama različitih veličina te Dingača 2009. Sv. Roko će se u trgovinama i restoranima naći početkom svibnja. Dotad su vina dostupna "elektronskim" putem, čime vinarija produbljuje odnos s potrošačima.
Nakon što je postala prvom hrvatskom i regionalnom vinarijom koja aktivno komunicira s potrošačima putem društvene mreže Facebook, Saints Hills i na ovaj način želi pružiti dodatne sadržaje. "Premijerna prodaja Sv.Roka samo je prvi korak u smjeru pružanja dodatnih pogodnosti registriranim članovima. Riječ je o praksi koju u razvijenim vinskim zemljama primjenjuje niz vinarija, razvijajući i njegujući na taj način odnos s potrošačima te onima koji će to tek postati. Vinarija Saints Hills je među prvima uspostavila odnos s online zajednicom. Ovime taj odnos dodatno obogaćujemo i pružamo novo iskustvo!", izjavio je Ernest Tolj, vlasnik vinarije.
Sv.Roko je četvrto vino Saints Hillsa i drugo sorte plavac mali. Ono dolazi iz vinogradarski gotovo neistraženog teritorija. Vinarija je među prvima zasadila vinograde (16 hektara) na Komarni, lokaciji koja pruža uvjete za izražaj vinskih aroma dosad manje identificiranih s plavcima. Vino je polovicu vremena fermentiralo u francuskim bačvama, a drugi dio vremena u hrastovim bačvama zapremine 60hl te betonskim tankovima jednake veličine. Odležalo je 12 do 24 mjeseca u francuskim bačvama.
Vino je cjenovno prilagođeno širem tržištu i ljubiteljima vina.
Kao što je slučaj s drugim Saints Hills vinima, vinarija je i u ovom slučaju surađivala s Michelom Rollandom, jednim od najutjecajnjih svjetskih enologa, i njegovim timom. Sv. Roka godišta 2010. proizvedeno je 11 100 butelja.
