Na kongresu je sudjelovalo 50 profesionalnih sertifikovanih Sommeliera članova SERSA uključujući i 8 članova SERSA Vojvodina.
Pored Sommeliera kongresu je prisustvovalo i 4 novinara, jedan fotograf, Predsednik i Potpredsednik Udruženja Vinara i Vinogradara Srbije, 5 proizvodjača dobitnika nagrada Diploma kvaliteta na Serbian WCC 2008, kao i gosti iz Udruženja Kuvara i kulinara Srbije i Udruženjha Barmena Srbije.
Na kongresu pored izveštaja iz predhodne godine, napravljen je i predstavljen novi plan i program SERSA za 2009.g. koji ispred UO i članova Udruženja Sommeliera Srbije stavlja nove ciljeve i programe,kao i saradnju sa institucijama i Udruženjima sa kojima SERSA do sada nije saradjivala ili je ta saradnja bila na niskom nivou. Na kongresu se radilo i raspravljalo po sledećim tačkama dnevnog reda:
Tačke dnevnog reda:
- Izveštaj Predsednika SERSA Miroslava Radojčina za 2008.g.,
- Podela priznanja i diploma kvaliteta za sve proizvodjače koji su dobili priznanja sa Serbian WCC 2008.g.;
- Unapredjenje rada Udruženja i Sommeliera u ugostiteljskim objektima;
- Proširenje i unapredjenje unutrašnjih pravila SERSA;
- Saradnja SERSA sa ostalim institucijama;
- Program za 2009.g.;
- Budžet SERSA za 2009.g.;
- Članarina za 2009.g.
- Izveštaj Igora Lukovića, Predsednika Sommeliera Vojvodine SERSA
Za vreme kongresa svi članovi SERSA gosti, proizvodjači i novinari su imali priliku da probaju mlada vina Trijumf i Harizma iz Vinarije Aleksandrović, kao i da uz izuzetno bogat i sjajno organizovan ručak probaju sve one etikete iz 2008.g. koje Vinariju Aleksandrović čine ponosnim.
Organizatori su se posebno zahvalili Vinariji Aleksanrović, vlasniku Božidaru Aleksandroviću i enologu Vladi Nikoliću na sjajnoj organizaciji i predavanju.
