Baner
Nappa Valley - Dolina Nappa
Petak, 05 Listopad 2007

vinogradNappa Valley najpoznatija je kalifornijska vinska regija. Nalazi se devedesetak kilometara sjeverno od San Francisca i veličinom je otprilike 1/8 veličine regije Bordeaux u Francuskoj, što se svodi na dužinu od svojih pedesetak i širinu do najviše osam kilometara.

Iako najpoznatija i najrespektabilnija regija u Kaliforniji, a time i u SAD, Napa Valley količinski sudjeluje sa samo 4% u kalifornijskoj godišnjoj vinskoj proizvodnji. Oznaku apelacije, tj. American Viticultural Area, ili skraćeno AVA, Napa Valley dobila je još 1983. godine prvom među kalifornijskim regijama.

Danas, unutar Napa Valley egzistira dodatnih 14 podapelacija i to abecednim redom: Atlas Peak, Chiles Valley District, Diamond Mountain District, Howell Mountain, Los Carneros, Mt. Veeder, Oakville, Rutherford, St. Helena, Spring Mountain District, Stags Leap District, Yountville, Wild Horse Valley i Oak Knoll District of Napa Valley, te Calistoga čije se uvrštanje trenutačno nalazi na razmatranju.

Zanimljivo je kako riječ „Nappa“ dolazi iz jezika Wappo Indijanaca, plemena koje je nekad nastanjivalo dolinu, a znači obilje.
Nappa Valley dom je preko 250 vinara, od malih obiteljskih ponuda s godišnjom proizvodnjom ne većom od 200 sanduka do velikih korporacija s preko milijun sanduka.

Nappa ima dvostruku prošlost. Prva seže u daleku 1861. kada Charles Krug dolazi u St. Helenu i koja naprasno završava pojavom phylloxere tridesetak godina poslije. Vinska bajka, prema većini, započela je po drugi put 1966. kada je u Oakvillu svoju vinariju osnovao Robert Mondavi, osoba koja je ujedno bila i prorok i križar u postavljanju kalifornijskih vina na svjetsku scenu.

Od vinskih sorti Chardonnay i Sauvignon Blanc među bijelima, te Merlot i Zinfandel među crvenima zauzimaju vodeće pozicije. Kraljevsko prijestolje sačuvano je pak za Cabernet Sauvignon i to 100% varijantama kao kdo Beaulieu Vineyard, ili u bordoškim kupažama s dodacima Merlota, Cabernet Franca, Malbeca ili Petit Verdota.

Pored već spomenutih, slavu Nape pronose i nama dobro znani Grgich Hills, te Joseph Phelps, Opus One, Niebaum-Coppola, Beringer Vineyards i Stag''s Leap Wine Cellars.

podroom
 

Vino na nepcu

Krauthakerov Sauvignon 2006.

News image

Krauthakerov Sauvignon iz 2005. godine mnogima je bio jedno od uvriježenih kućnih vina tijekom prošle godine. Kombinacija kiseline, aromatičnog sklopa i punog tijela čini taj sauvignon jednim od vodećih hrvatskih...

Bijelo vino

Iscrpnije

Više u: Bijelo vino

Korisne informacije

Proizvođači boca za boce s manje stakla

News image

Vodeći svjetski i europski proizvođači vinskih boca (Constellation Europe, Kingsland Wine & Spirits, Bibendum Wine, E & J Gallo Europe, Tesco, Sainsburys, Quinn Glass, Saint Gobain i Ardagh Glass UK),...

Korisne informacije

Više ...

Više u: Korisne informacije

Europa

Potreba bolje organizacije vinske edukacije

News image

Europska Akademija vina, sa sjedištem u Austriji, nedavno je održala konferenciju na kojoj se rasprvljalo o novom, međunarodnom certifikatu u oblasti vinartsva. Konferenciji je sudjelovalo 40 stručnjaka iz 16 zemalja,...

EU općenito

Više ...

Više u: EU općenito

Kontaktirajte nas!


Koristite ovaj kontakt obrazac za kratke upite. Za opširnije može koristiti malo komotniji kontakt obrazac






Kako rade znalci?

Kako do kvalitetnoga uroda grožđa?

News image

Na kvalitet grožđa i prerađevine od grožđa utječu brojni faktori: sorta, lozna podloga, klimatski uslovi, zemljišni uslovi, sistem gajenja, primjenjene agro - tehničke mjere itd. Sorta je osnov kvaliteta grožđa,...

Kako rade znalci?

Iscrpnije

Više u: Kako rade znalci?

Kako piju znalci?

Uloga čaše u doživljaju vina

News image

Važnost čaše je ključna u doživljaju vina. Kvalitetne čaše znaju biti iznimno skupe ali uvijek postoje načini kako optimizirati troškove. Kod nabave čaša je bitno postići traženi učinak, a to...

Kako piju znalci?

Iscrpnije

Više u: Kako piju znalci?

Vinarije

Chateau Kamnik - pobjednik GAST '08.

News image

Makednoska vinarija Chateau Kamnik, iznenadila je poznavatelje vina a posebno članove ocjenjivačkog suda tijekom ovogodišnjeg ocjenjivanja vina GAST '08. u kategoriji crnih vina. Njihovo vino "Cuvée de Prestige 2006 Barrique",...

Vinarije

Iscrpnije

Više u: Vinarije