Dugogodišnji predsjednik Union des Grands Crus de Bordeaux, Patrick Maroteaux, je najavio kako odlazi s svog položaja u lipnja 2008. Maroteaux, inače vlasnik Chateau Branaire Ducru u St-Julien, je predsjednik udruženja od srpnja 2000. Tijekom njegovog uspješnog predsjedavanja UGC je udvostručila izvoz a i počela je sa potrošački orijentiranim inicijativama, kao što su Weekend des Grands Amateurs u Bordou.

Objavljujući svoju odluku na glavnoj skupštini udruženja, Maroteaux je predložio kao nasljednicu Sylvie Cazes, sestru Jean-Michel Cazes iz Chateau Lynch Bages. Cazes trenutno obnaša dužnost jednog od 12 članova skupštine udruženja.

'Ipak bih željela ostati u pozadini, budući da sam uvjerena kako će biti i drugih kandidata, izjavila je Cazes nakon nominacije.

Ukoliko bude izabrana biti će to prva žena na tome položaju.

Većina austrijskih vina, izuzeta su ona iz podregije Wachau, isto se, kao i njemačka, klasificiraju prema zrelosti grožđa pri berbi. Zrelost se mjeri količinom prirodnog šećera u svježem moštu prije fermentacije. Skala koju upotreblajavju Austrijanci zove se Klosterneuburger Mostwaage, kraće KMW, a kako bi veselom imenu dali i brojčanu dimenziju spomenimo kako 1° KMW znači kako 1 kilogram mošta sadrži 10 grama prirodnog šećera.

Austrijanci razlikuju četiri kategorije zrelosti: Tafelwein, Landwein, Qualitätswein s podkategorijom Kabinett i Prädikatswein, s više različitih potkategorija.
Tafelwein i Landwein predstavljaju kategorije stolnih vina kojima nećemo posvećivati preveliku pozornost, bolje rečeno nikakvu.

Kvaliteta vina u pojedinim regijama nerijetko odgovara kvaliteti kuhinje u istoj. Ukoliko ste sretni, ili dovoljno informirani, možete, tijekom nekog od svojih putovanja, iskusiti savršene spojeve hrane i vina, specifične za pojedine regije.

Donosimo 10 najcjenjenijih gastrovinskih lokacija u Europi. Ovaj popis ne pretendira biti eminentan, budući da se o ukusima ne raspravlja, ali svakako može pomoći pri eventualnoj dvojbi i odabiru slijedeće hedonističke destinacije:

Francuski ured Bordeaux Wine Trade u suradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, priopćio je proizvođačima iz Bordoa kako se moraju odlučiti za jedno ime pod kojim će distribuirati svoje vino. Ovo je pokušaj pojednostavljivanja imena vina, kako bi se potrošači lakše snašli i odlučili u velikoj ponudi.

Trenutno, proizvođači prodaju ista vina pod različitim imenima na različitim tržištima ili prodjanim mjestima (supermarketima, vinotekama, restoranima, pa čak i u različitim zemljama), čime doprinose zabuni među potrošačima, jer jedno vino ima i po 3 imena. Tako, npr. od 7.000 Chateau vina na tržištu postoji 12,000 po imenu Chateau.