Portal o vinu vinarija.com je zamišljen kao interaktivna stranica koja će pokušati objedinjavati informacije o vinu i vinarijama s područja Jugoistočne Europe, tj. zemalja Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Hrvatske, ... iscrpnije
Vino nudi puno više od jednostavnog sasipanja niz grlo, i kušanje istoga su mnogi pretvotili u pravu znanost. No, iako mnogi to nastoje prikazati tako, osnovno znanje o vinu nije ... iscrpnije
Kvaliteta vina u pojedinim regijama nerijetko odgovara kvaliteti kuhinje u istoj. Ukoliko ste sretni, ili dovoljno informirani, možete, tijekom nekog od svojih putovanja, iskusiti savršene spojeve hrane i vina, specifične ... iscrpnije
| Festival srbijanskih vina Vinovdan 2009. |
| Ponedjeljak, 29 Lipanj 2009 14:55 | |||
|
I ove godine će se na Vinovdanu-u pojaviti preko 30 srbijanskih proizvođača sa oko 150 najboljih vina. Posjetitelji će biti u prilici upoznati vinare i probati sve što oni nude. Ove godine će na festivalu biti prisutna i Kulinarska asocijacija Srbije, a najbolji srbijanski kuhari će za posjetitelje Festivala pripremati različite specijalitete. Komentari (0)
 Napišite komentar
|
Korta Katarina Korta Katarina je inovativni projekt nastao iz želje za stvaranjem vrhunskog vina kojeg su u Orebiću na Pelješcu pokrenuli Ankica i Jeff Reed.Spoj inovativnosti i tradicije je rezultirao izvrsnim vinima... Vinarije | Ponedjeljak, 7 Rujan 2009 više ... |
Moderna vinarija kapaciteta 70.000 litara u Smilčiću U Smilčiću, kraj Zadra je, prije desetak dana, svečano otvorena moderna vinarija “Figurica” u vlasništvu obitelji Mladena Anića.Vinarija kapaciteta 70 tisuća litara vina godišnje otvorena je u obiteljskoj kući u... Vinarije | Srijeda, 19 Kolovoz 2009 više ... |
Cusumano - Sunčana, topla vina talijanskog juga! Obiteljska vinarija Cusumano u samo nekoliko zadnjih godina izbila je u vrh talijanskog vinarstva, a vina bivaju nagrađena mnogobrojnim prestižnim nagradama i odličnim rejtinzima od strane svjetskih vinskih časopisa. Vina... Vinarije | Četvrtak, 13 Kolovoz 2009 više ... |
Dioničari ‘Vinoploda’ ostali bez dividende Vinoplod Vinarija” Šibenik prvi put u 17 godina otkako posluje kao dioničarsko društvo svojim dioničarima nije podijelila dividende. Prvi čovjek tvrtke Mirko Čala kazao je da je tvrtka iza sebe... Vinarije | Ponedjeljak, 29 Lipanj 2009 više ... |
Novi uspjeh vinodolske vinarije "Pavlomir" Nakon što su prije 15-ak godina zasadili prve nove trsove i počeli obnavljati vinograde u dotad zapuštenom dijelu Vinodola, Novljanskom polju »Pavlomiru«, tada prognani Vukovarci zasigurno nisu mogli ni sanjati... Vinarije | Subota, 27 Lipanj 2009 više ... |
Crno vino sprječava upalne procese Višestruke blagodati crnoga vina odavno su poznate. Ta čarobna kapljica pomaže kod problema s krvnim ugrušcima, sprječava rak i potiče cirkulaciju, a znanstvenici su sada otkrili i njegov blagotvorni učinak... Zdravlje | Ponedjeljak, 10 Kolovoz 2009 više ... |
Vinopije uživaju manji rizik od karcinoma jednjaka Možda je ugoda koju osjećate dok vino klizi zapravo način na koji vam se grlo zahvaljuje. Tri nove studije povezuju umjereno konzumiranje vina sa smanjenim rizikom od karcinoma jednjaka. Jedna... Zdravlje | Petak, 26 Lipanj 2009 više ... |
Vino produžava život! Muškarci koji piju do pola čaše vina dnevno žive u prosjeku pet godina duže, sugerira istraživanje provedeno u Nizozemskoj.Umjerena konzumacija ostalih vrsta alkoholnih pića, odnosno, manje od 20 grama alkohola... Zdravlje | TUSEDAY, 23 Lipanj 2009 više ... |
Vino povoljno utječe na spolnost Studija što je pod vodstvom dr. Nicole Mondainija, nedavno provedena na klinici Ospedale Santa Maria Annunziata u Firenci, pokazala je kako crno vino povoljno utječe na spolnost žena.U istraživanju je... Zdravlje | Srijeda, 10 Lipanj 2009 više ... |
Dobra vijest za vinoljupce: Vino čisti arterije Ovih je dana počela prodaja najzdravijeg vina na svijetu koje bi trebalo doprinijeti nestajanju masnoće koja se stvara u arterijama i smanjivanju rizika od srčanog udara.Izumitelj ljekovitog pića, australski liječnik... Zdravlje | Subota, 20 Prosinac 2008 više ... |
Privatna škola za djevojčice uči o vinu Vrhunska britanska privatna škola je počela obučavati učenice, iz visoke klase, kako piti odgovorno kroz istraživanje kulture i povijesti vina. Škola Malvern St James u Worcestershire, u kojoj školarina stoji... Bakanalije | TUSEDAY, 5 Siječanj 2010 više ... |
Vino vrijednije od novaca!? Poznati požeški vinar Ivan Enjigi platio je izmjenu kabla niskonaponske mreže na svom imanju u Venju umjesto novcem buteljama vrhunskog vina.Radove je izveo Operator distribucijskog sustava d.o.o., požeške Elektre u... Bakanalije | Četvrtak, 13 Kolovoz 2009 više ... |
Crno vino povećava seksualnu želju kod žena Crno vino povećava ženin libido, pokazalo je najnovije istraživanje. Znanstvenici su otkrili da crno vino u umjerenim količinama podiže razinu seksualne želje kod žena. Uočeno je da je njihova seksualna... Bakanalije | Ponedjeljak, 27 Srpanj 2009 više ... |
Pala zadna klapa priče o plemenitoj kapljici Za koji dan na velikoj fešti u Iloku bit će svečano zatvoren međunarodni projekt Hrvatska vinarska priča 2009.Riječ je o završetku prvoga hrvatskog vinskog igrano-dokumentarnog filma “Putevima vina”, koji je... Bakanalije | Četvrtak, 29 Siječanj 2009 više ... |
Zanimljivosti o vinskim mirisima Vino nikad ne miriše po grožđu, ali vrlo često miriše po drugom voću: breskvama, marelicama, jabukama, malinama, kupinama, višnjama, ananasu... Voćne su arome najuočljivije i nazivaju se primarnim aromama, a... Bakanalije | Petak, 23 Siječanj 2009 više ... |
|
Trendovi | Četvrtak, 14 Siječanj 2010 Najbolja svjetska vina u 2009. Donosimo popis 50 najboljih vina u 2009. po izboru Wine Spectatora. Budući da je 2009 bila godina ekonomske krize to je i kriterij za procjenjivanje vina bila i njegova vrijednost... više ... |
|
Trendovi | Ponedjeljak, 14 Prosinac 2009 Edukacijom do boljeg potrošača U nazočnosti predsjednika Uprave Agrokora Ivice Todorića, koji je i sâm iz vinogradarsko-vinarske obitelji, zatim Todorićeva savjetnika Jurja Mihaljevića, te voditelja projekta Agrokor-vina Đure Horvata, pa stručnjaka sa Zavoda za... više ... |
|
Trendovi | Ponedjeljak, 19 Listopad 2009 Kuhano vino Zima se bliži, svakim danom sve je hladnije i pravo je vrijeme da u vašem domu zamiriše mlado kuhano vino. Ovaj napitak je idealan za zagrijati nas tijekom oštrih zimskih... više ... |
|
Trendovi | Petak, 14 Kolovoz 2009 Vino na čaše i u trgovinama? Prodaja vina na čaše uobičajena je u restoranima i barovima, ali možda ćemo uskoro i na policama supermarketa moći pronaći gotova vinska pakiranja u čašama.Idealno za prodaju u posebnim prilikama... više ... |
|
Trendovi | Ponedjeljak, 29 Lipanj 2009 Smanjenje potrošnje vina na svjetskoj razini! Gosp. Federico Castellucci, generalni direktor Međunarodne organizacije za Vino (OIV), tijekom 32. svjetskog kongresa Vina i Vinove loze, koji se održava u Zagrebu, priznao je kako svjetska kriza značajno pogađa... više ... |
Engleski vinari prezadovoljni berbom 2009. Engleski vinari slave berbu 2009. kao jednu od najboljih ikada, unatoč promjenjivim vremenskim uvjetima tijekom tipičnog otočkoga ljeta. Vlažno vrijeme u srpnju, posebno na jugozapadu, nije smanjilo raniji optimizam spram... više ... |
Vinari iz Pomerola na sudu Vinari iz bordoške pokrajine Pomerola su se pobunili protiv novih pravila koja, svim vinarima koji žele zadržati status Pomerol AC 23, nalaže da do 2018. moraju imati preradu (vinariju) unutar... više ... |
Gastro uvod u Francusku Francuska ima površinu od 547 026 km2, čime zauzima treće mjesto po veličini u Europi (nakon Rusije i Ukrajine), dok je po broju stanovnika četvrta s oko 54 milijuna.Graniči sa... više ... |
Torres smanjuje težinu boca Vinarija Torres je otpočela kampanju za zaštitu okoliša i životne sredine. Prvi korak je smanjivanje težine boca za vina Sanhre de Toro i Vina Sol, kako bi se smanjila količina... više ... |
Nema promjena u pravilima za proizvodnju Rose-a Europska komisija priopćila je da neće biti promjena u pravilima proizvodnje rozea te da se ne dopušta proizvodnja rozea miješanjem bijelog i crnog vina. Iz Bruxellesa su naglasili kako su... više ... |
|
Vinari | 5 Siječanj 2010  Jody Scheckter pravi britanski biodinamički pjenušacBivši prvak u Formuli jedan, Jody Scheckter je objelodanio planove otvaranja vinarije u Hampshireu. Scheckter, Južnoafrička trkačka legenda je, 2007. godine kupio Laverstoke Park farmu, u blizini Overtona, gdje se... više ... |
|
Vinari | 16 Studeni 2009  Vina još jednog ambicioznog IstrijanaPorečanin Ivan Damjanić proizvodi razmjerno široku lepezu vina: dvije malvazije, (standardnu i iz akacije), dvije borgonje, dva merlota, teran i kupažu Clemente. Na Damjanićevoj web stranici mogu se doznati neke,... više ... |
|
Vinari | 16 Studeni 2009  Davor Zdjelarević - vina sa okusom SlavonijeDavor Zdjelarević (43) jedan je od ključnih vinara iz kontinentalnog dijela Hrvatske, koji proizvodi širok spektar kvalitetnih vina među kojima se ponajviše ističu graševina i chardonnay.Na svom imanju u Brodskom... više ... |
|
Vinari | 20 Listopad 2009  Marijan Simčić, cool vinar iz SlovenijeMarjan Simčić (40) jedan je od najboljih i najcjenjenijih vinara ne samo u Sloveniji, već i u cijelom regionu. Njegov ugled sve je veći i u Evropi, čak i u... više ... |
|
Vinari | 21 Kolovoz 2009  Tajna kraljevih podruma Božidara AleksandrovićaBrda Oplenca od davnina su ljudi koristili za uzgajanje vinove loze. U rimsko doba Vincea, u srednjem veku Vinica, danas Vinča - direktna je asocijacija čime se ovo stanovništvo od... više ... |
|
Kako piju znalci? | 17 Studeni 2009  Odabir vina više nije muški posaoKoje vino odabrati uz jelo, kako ga poslužiti i na kojoj temperaturi, sve je više stvar osobne kulture, ali i poznavanja kulture jela. Iako, se muškarci uvijek stavljaju u prvi... više ... |
|
Kako piju znalci? | 19 Listopad 2009  Sommelier Barbara Pribožić: Mala škola vinaNajveća greška koju ljudi naprave je da piju uvijek jedno te isto vino. Recimo, naruče čašu vina, i ako im se svidi, onda ga kombiniraju sa svim jelima koja dolaze,... više ... |
|
Kako piju znalci? | 31 Kolovoz 2009  Kako odabrati vino - vodič za vinoljupce početnikeProsječan, pa i malo upućeniji ljubitelj vina će se osjećati zbunjeno i zastrašeno prilikom odabira vina za dar ili za serviranje uz večeru. Spadate li među one koji uživaju zabavljati... više ... |
|
Kako piju znalci? | 22 Kolovoz 2009  Temeljne podjele vinaTemeljna podjela razvrstava vina u dvije skupine: vina u užem smislu riječi (mirna, pjenušava, biser i gazirana vina) te posebna/specijalna vina (desertna, aromatizirana i likerska vina). Prema boji se dijele... više ... |
|
Kako piju znalci? | 18 Kolovoz 2009  Samo je jedno pravilo: Pijte što volitePorast samosvjesti kod kupaca i volje za eksperimentiranjem je, na svjetskoj razini, doveo do sve veće potražnje za vinima posebnog okusa, povezanim s lokalnim korjenima i nekonvencionalnim po pitanju dugotrajnih... više ... |
|
Sajmovi | 7 Siječanj 2010  Londonski sajam vina i žestokoga pićaKad spomenemo London na pamet nam padaju Big Ben, Buckingham Palace, jaka povijest i umjetnost. Međutim za poslovni svijet London je također od velike važnosti. Jedan od važnih i prestižnih... više ... |
|
Sajmovi | 17 Studeni 2009  Otvaranje Međunarodnog festivala vina i kulinarstva VinosarMeđunarodni festival vina, Sarajevo vino fest, u sklopu ovogodišnje aktivnosti organizuje Međunarodni festival vina i kulinarstva, Vinosar, koji će biti održan u četvrtak i petak u hotelu Radon "Plaza". Otvaranje... više ... |
|
Sajmovi | 15 Rujan 2009  Merano dočekao punoljetnostMeđunarodni festival vina i kulinarike u južnotirolskome Meranu ove godine navršava 18. rođendan, dakle postaje - punoljetnim. Organizator priprema prigodno slavlje! Pogledajmo, odnosno prisjetimo se, kako je sve krenulo: Helmut... više ... |
|
Sajmovi | 20 Srpanj 2009  Londonski sajam vina trijumfira na Industry AwardsLondon International Wine Fair osvojio je najveće priznanje na dodjeli godišnjih nagrada prestižnog Udruženja za organizaciju događaja (AEO - Association of Event Organisers). Oko 900 vrhunskih profesionalaca, organizatora događaja bili... više ... |
|
Sajmovi | 1 Srpanj 2009  Sajam i izložba zagorskih vinaPod pokroviteljstvom Ministarstva regionalnog razvoja, šumarstva i vodnoga gospodarstva u Bedekovčini se od 12. do 13. lipnja 2009. godine održao 42. sajam i izložba zagorskih vina.Organizator manifestacije je Općina Bedekovćina... više ... |
RSS feed komentara
