Baner
Vinske regije udružile se protiv lažnih etiketa
Srijeda, 01 Kolovoz 2007

Pokreti za sprečavanje proizvođača vina da koriste lažne podatke na etiketama svojih vina pridružilo se šest američkih, australskih i europskih vinskih regija. Radi se o nastojanju koje zasad okuplja 13 vinskih regija, prvotno pokrenutom 2005, nakon što je kalifornijski vrhovni sud presudio da američko vino označeno s Napa Ridge mora ili biti napravljeno od grožđa iz kalifornijske doline Napa ili ne smije imati na etiketi naziv te regije. Dolina Napa otada je postala prva sjevernoamerička vinska regija zaštićenog naziva u Europskoj uniji.

''Vinsko tržište postaje sve više globalno, pa zaštita brandova ima izuzetan značaj'', kazao je Peter McCrea, čelnik vinske organizacije Napa Valley Vintners, vodeće američke vinske regije u sjevernoj Kaliforniji.

Tom udruženju, kojemu je cilj obrazovati potrošače o važnosti lokacije u proizvodnji vina, pridružile su se vinske regije okruga Sonoma i Paso Robles u Kaliforniji, Chianti Classico iz Italije, Tokaj iz Mađarske, te australske regije Victoria i Western Australia.Njihovi su se predstavnici okupili u jednom washingtonskom hotelu kako bi svoje potpise pridodali Zajedničkoj deklaraciji za zaštitu porijekla vina, koju već potpisuju regije doline Napa, savezne američke države Oregon i Washington, te doline Walla Walla (SAD), Champagne (Francuska), Porto (Portugal) i Jerez (Španjolska).

''To više nije samo europska stvar, već je to nastojanje sada dobilo sasvim novu dimenziju'', kazao je Cesar Saldana, predstavnik Jereza. ''Pitanje porijekla uvijek se smatralo europskom stvari. No, pokazalo se da je postalo bitno i za niz regija Novoga svijeta'', dodao je.

Njihova je misija zapravo tek započela. U Sjedinjenim Državama, primjerice, naziv šampanjac nije ekskluzivno pravo proizvoda porijeklom iz francuske pokrajine Champagne - taj se naziv koristi na više od polovine pjenušaca proizvedenih u SAD-u.

Američki zakon, naime, smatra da je postojeći sustav brandiranja sasvim dovoljan za razlikovanje lokalnih od autentičnih proizvoda. Tako je na policama američkih trgovina moguće naći ''Kalifornijski šampanjac'' i ''Američki porto''.

No, kako ističe Bruno Paillard iz Champagnea, svijet je pun pjenušavih vina, ali šampanjac je samo jedan - onaj iz Champagnea.

 

Vino na nepcu

Krauthakerov Sauvignon 2006.

News image

Krauthakerov Sauvignon iz 2005. godine mnogima je bio jedno od uvriježenih kućnih vina tijekom prošle godine. Kombinacija kiseline, aromatičnog sklopa i punog tijela čini taj sauvignon jednim od vodećih hrvatskih...

Bijelo vino

Iscrpnije

Više u: Bijelo vino

Korisne informacije

Proizvođači boca za boce s manje stakla

News image

Vodeći svjetski i europski proizvođači vinskih boca (Constellation Europe, Kingsland Wine & Spirits, Bibendum Wine, E & J Gallo Europe, Tesco, Sainsburys, Quinn Glass, Saint Gobain i Ardagh Glass UK),...

Korisne informacije

Više ...

Više u: Korisne informacije

Europa

Potreba bolje organizacije vinske edukacije

News image

Europska Akademija vina, sa sjedištem u Austriji, nedavno je održala konferenciju na kojoj se rasprvljalo o novom, međunarodnom certifikatu u oblasti vinartsva. Konferenciji je sudjelovalo 40 stručnjaka iz 16 zemalja,...

EU općenito

Više ...

Više u: EU općenito

Kontaktirajte nas!


Koristite ovaj kontakt obrazac za kratke upite. Za opširnije može koristiti malo komotniji kontakt obrazac






Kako rade znalci?

Kako do kvalitetnoga uroda grožđa?

News image

Na kvalitet grožđa i prerađevine od grožđa utječu brojni faktori: sorta, lozna podloga, klimatski uslovi, zemljišni uslovi, sistem gajenja, primjenjene agro - tehničke mjere itd. Sorta je osnov kvaliteta grožđa,...

Kako rade znalci?

Iscrpnije

Više u: Kako rade znalci?

Kako piju znalci?

Uloga čaše u doživljaju vina

News image

Važnost čaše je ključna u doživljaju vina. Kvalitetne čaše znaju biti iznimno skupe ali uvijek postoje načini kako optimizirati troškove. Kod nabave čaša je bitno postići traženi učinak, a to...

Kako piju znalci?

Iscrpnije

Više u: Kako piju znalci?

Vinarije

Chateau Kamnik - pobjednik GAST '08.

News image

Makednoska vinarija Chateau Kamnik, iznenadila je poznavatelje vina a posebno članove ocjenjivačkog suda tijekom ovogodišnjeg ocjenjivanja vina GAST '08. u kategoriji crnih vina. Njihovo vino "Cuvée de Prestige 2006 Barrique",...

Vinarije

Iscrpnije

Više u: Vinarije