| Vino bolje od paste za zube? |
| Petak, 29 Veljača 2008 01:45 | |
|
Nakon ovog pokusa, znanstvenici su iz vina izolirali kiseline, koje su se pokazale još boljim u borbi protiv bakterija od samog vina. 'Prije no što pastu za zube zamijenite čašom vina, imajte na umu da je istraživanje sprovedeno u laboratoriju i da su nužna daljnja ispitivanja', poručuju znanstvenici. Pregleda: 2065 Komentari (0)
 Napišite komentar
|
Ponovno štrajk u Dalmacijavinu Oko 500 radnika Dalmacijavina ponovno štrajka jer im većinski vlasnik Hrvatski fond za privatizaciju (HFP) za zaostale plaće nije uplatio još milijun i pol kuna od dogovorena tri milijuna, od... Vinarije | Ponedjeljak, 7 Lipanj 2010 više ... |
Badelova vina i s kineskom etiketom Ovih je dana u Kinu krenula šesta isporuka hrvatskih vina na tržište Kine, pod originalnim imenom, opremom i dizajnom, čime Badel 1862 uspješno nastavlja izvoz na to tržište.Badel 1862 danas,... Vinarije | Ponedjeljak, 7 Lipanj 2010 više ... |
Decanterovo zlato za Merlot 2008. iz Podruma Belje I ove godine London je bio mjesto događanja najutjecajnijeg i najrespektabilnijeg ocijenjivanja vina u svijetu – Decanter World Wine Awards. Mjesečnik Decanter, biblija svjetskih znalaca i vinskih zaljubljenika, koju čita... Vinarije | Srijeda, 19 Svibanj 2010 više ... |
PZ Dingač - svjetlo na kraju tunela? Nakon sedam mjeseci neisplaćivanja plaća djelatnicima i mnogobrojnih nepodmirenih rata zadrugarima za otkupljeno grožđe, napokon je PZ Dingač ugledala svoje svjetlo na izlazu iz tunela. Sedmomjesečna kriza u PZ Dingač... Vinarije | Petak, 26 Ožujak 2010 više ... |
Korta Katarina Korta Katarina je inovativni projekt nastao iz želje za stvaranjem vrhunskog vina kojeg su u Orebiću na Pelješcu pokrenuli Ankica i Jeff Reed.Spoj inovativnosti i tradicije je rezultirao izvrsnim vinima... Vinarije | Ponedjeljak, 7 Rujan 2009 više ... |
Hrvatska crna vina izvanredna za srce Znanstvena istraživanjima ukazuju na to kako su hrvatska crna vina pokazala izvanredna svojstva koja izravno utječu na zdravlje, posebice srca i krvožilnog sustava. Istraživanja su provedena na Institutu Ruđer Bošković... Zdravlje | TUSEDAY, 8 Lipanj 2010 više ... |
Dvije čaše vina dnevno vode do vitkije linije Žene koje svakodnevno uživaju u čaši ili dvije vina uglavnom nemaju problema s debljinom, u odnosu na one koje piju samo mineralnu vodu, sokove, pivo ili žestoka pića. Rezultati dugoročne... Zdravlje | TUSEDAY, 1 Lipanj 2010 više ... |
Crno vino sprječava upalne procese Višestruke blagodati crnoga vina odavno su poznate. Ta čarobna kapljica pomaže kod problema s krvnim ugrušcima, sprječava rak i potiče cirkulaciju, a znanstvenici su sada otkrili i njegov blagotvorni učinak... Zdravlje | Ponedjeljak, 10 Kolovoz 2009 više ... |
Vinopije uživaju manji rizik od karcinoma jednjaka Možda je ugoda koju osjećate dok vino klizi zapravo način na koji vam se grlo zahvaljuje. Tri nove studije povezuju umjereno konzumiranje vina sa smanjenim rizikom od karcinoma jednjaka. Jedna... Zdravlje | Petak, 26 Lipanj 2009 više ... |
Vino produžava život! Muškarci koji piju do pola čaše vina dnevno žive u prosjeku pet godina duže, sugerira istraživanje provedeno u Nizozemskoj.Umjerena konzumacija ostalih vrsta alkoholnih pića, odnosno, manje od 20 grama alkohola... Zdravlje | TUSEDAY, 23 Lipanj 2009 više ... |
Top 25 idealnih ljetnih vina Ljetna su vina žanr za sebe. Ona, uz sve ostalo što se očekuje od finih vina, moraju imati još jednu važnu značajku: moraju gasiti žeđ. Zbog toga ljetna vina, načelno,... Bakanalije | Ponedjeljak, 14 Lipanj 2010 više ... |
Domaći pjenušac s tučenim zlatnim listićima za kraljevski ukus Vjera, rad i ustrajnost i kamen pretvaraju u zlato, a kamoli ne pjenušce vinarije Izvori života Mirjane Zelenike, koja ih upravo s tom porukom, obogaćene 24-karatnim tučenim zlatnim listićima, šalje... Bakanalije | Petak, 28 Svibanj 2010 više ... |
Agrokor vina za bolju edukaciju ugostitelja Agrokor vina, koja okuplja sedam vinarija u Hrvatskoj i jednu u Makedoniji, potpisala je Sporazum o suradnji s Hrvatskom obrtničkom komorom. Cilj sporazuma je promicanje i podizanje kulture stola i... Bakanalije | Petak, 30 Travanj 2010 više ... |
Studiranje uz čašu vina! Studiranje uz čašu vina – možda ne zvuči logično, ali je veoma korisno. Bar za studente enologije. U Njemačkom gradu Ludvigshafenu otvorene su prve takozvane dualne studije i odmah zainteresirale... Bakanalije | Petak, 30 Travanj 2010 više ... |
Privatna škola za djevojčice uči o vinu Vrhunska britanska privatna škola je počela obučavati učenice, iz visoke klase, kako piti odgovorno kroz istraživanje kulture i povijesti vina. Škola Malvern St James u Worcestershire, u kojoj školarina stoji... Bakanalije | TUSEDAY, 5 Siječanj 2010 više ... |
|
Trendovi | Petak, 26 Ožujak 2010 Kriza guta male vinarije Svjetska gospodarska kriza pogađa sve, pa tako nije izostao ni vinogradarski sektor u Španjolskoj, gdje sve više malih vinarija gleda kako se povezati s većim "igračima" u cilju izbjegavanja propasti.... više ... |
|
Trendovi | Četvrtak, 14 Siječanj 2010 Najbolja svjetska vina u 2009. Donosimo popis 50 najboljih vina u 2009. po izboru Wine Spectatora. Budući da je 2009 bila godina ekonomske krize to je i kriterij za procjenjivanje vina bila i njegova vrijednost... više ... |
|
Trendovi | Ponedjeljak, 14 Prosinac 2009 Edukacijom do boljeg potrošača U nazočnosti predsjednika Uprave Agrokora Ivice Todorića, koji je i sâm iz vinogradarsko-vinarske obitelji, zatim Todorićeva savjetnika Jurja Mihaljevića, te voditelja projekta Agrokor-vina Đure Horvata, pa stručnjaka sa Zavoda za... više ... |
|
Trendovi | Ponedjeljak, 19 Listopad 2009 Kuhano vino Zima se bliži, svakim danom sve je hladnije i pravo je vrijeme da u vašem domu zamiriše mlado kuhano vino. Ovaj napitak je idealan za zagrijati nas tijekom oštrih zimskih... više ... |
|
Trendovi | Petak, 14 Kolovoz 2009 Vino na čaše i u trgovinama? Prodaja vina na čaše uobičajena je u restoranima i barovima, ali možda ćemo uskoro i na policama supermarketa moći pronaći gotova vinska pakiranja u čašama.Idealno za prodaju u posebnim prilikama... više ... |
|
Vinari | 7 Lipanj 2010  Pošip bi trebao postati hrvatski izvozni adutNagrade za najbolja vina u kategoriji zrelih, ali još uvijek svježijih bijelih vina izraženijeg tijela i pretežno voćnih te u kategoriji zrelih, ali mekših crnih vina pretežno voćnih na, u... više ... |
|
Vinari | 27 Svibanj 2010  Američki bogataš Lee R. Anderson ulaže 100 milijuna kuna u vinarijuPelješki kraj pretvara se u vinski raj na zemlji, o čemu svjedoči i sve veći broj stranih ulagača koji u njemu vide priliku za užitak – i unosan biznis.Vinske ambicije... više ... |
|
Vinari | 2 Svibanj 2010  Triumvinu "MaDeBaKo" nagrada natjecanja "Svijet malvazija 2010."Malvaziji Brune Trapana Uroboros 2008. i zajedničkoj malvaziji godišta 2009. trojice istarskih vinara, pod imenom MaDeBaKo, dodijeljene su posebne nagrade drugog izdanja međunarodnog natjecanja Svijet malvazija. Natjecanje pod pokroviteljstvom Međunarodne... više ... |
|
Vinari | 5 Siječanj 2010  Jody Scheckter pravi britanski biodinamički pjenušacBivši prvak u Formuli jedan, Jody Scheckter je objelodanio planove otvaranja vinarije u Hampshireu. Scheckter, Južnoafrička trkačka legenda je, 2007. godine kupio Laverstoke Park farmu, u blizini Overtona, gdje se... više ... |
|
Vinari | 16 Studeni 2009  Vina još jednog ambicioznog IstrijanaPorečanin Ivan Damjanić proizvodi razmjerno široku lepezu vina: dvije malvazije, (standardnu i iz akacije), dvije borgonje, dva merlota, teran i kupažu Clemente. Na Damjanićevoj web stranici mogu se doznati neke,... više ... |
|
Kako piju znalci? | 17 Studeni 2009  Odabir vina više nije muški posaoKoje vino odabrati uz jelo, kako ga poslužiti i na kojoj temperaturi, sve je više stvar osobne kulture, ali i poznavanja kulture jela. Iako, se muškarci uvijek stavljaju u prvi... više ... |
|
Kako piju znalci? | 19 Listopad 2009  Sommelier Barbara Pribožić: Mala škola vinaNajveća greška koju ljudi naprave je da piju uvijek jedno te isto vino. Recimo, naruče čašu vina, i ako im se svidi, onda ga kombiniraju sa svim jelima koja dolaze,... više ... |
|
Kako piju znalci? | 31 Kolovoz 2009  Kako odabrati vino - vodič za vinoljupce početnikeProsječan, pa i malo upućeniji ljubitelj vina će se osjećati zbunjeno i zastrašeno prilikom odabira vina za dar ili za serviranje uz večeru. Spadate li među one koji uživaju zabavljati... više ... |
|
Kako piju znalci? | 22 Kolovoz 2009  Temeljne podjele vinaTemeljna podjela razvrstava vina u dvije skupine: vina u užem smislu riječi (mirna, pjenušava, biser i gazirana vina) te posebna/specijalna vina (desertna, aromatizirana i likerska vina). Prema boji se dijele... više ... |
|
Kako piju znalci? | 18 Kolovoz 2009  Samo je jedno pravilo: Pijte što volitePorast samosvjesti kod kupaca i volje za eksperimentiranjem je, na svjetskoj razini, doveo do sve veće potražnje za vinima posebnog okusa, povezanim s lokalnim korjenima i nekonvencionalnim po pitanju dugotrajnih... više ... |
|
Sajmovi | 28 Svibanj 2010  Otvoren 3. "Vinosaur" u Banja LuciTreći međunarodni salon vina „Vinosaur 2010", na kojem sudjeluje 100 izlagača iz 20 zemalja, otvoren je u Banja Luci.U dva dana ove gospodarsko-turističke manifestacije vinari iz BiH, zemalja regije, kao... više ... |
|
Sajmovi | 20 Svibanj 2010  Wine Expo - značajan korak u promicanju vinske kultureVinari, stručni predavači, ugostitelji i posjetitelji, ocijenili su prvi put organizirani festival vina u Makarskoj vrlo značajnim u promicanju vinske kulture. Naglasio je to Miljenko Grgić, najslavniji vinar, koji je... više ... |
|
Sajmovi | 11 Svibanj 2010  Vinistra: Ima li smisla uspoređivati Nokiu i vinoOdlično organizirana i posjećena 17. Vinistra, jedna od vodećih izložbi vina i vinarske opreme u Hrvatskoj i regiji, koja je okupila 130 izlagača s ukupno 644 uzoraka vina, maslinovog ulja,... više ... |
|
Sajmovi | 14 Travanj 2010  Vinovita bez najvećih hrvatskih vinaraTri najveće hrvatske vinarske tvrtke Agrokor, Badel 1862 i Kutjevo ove godine neće sudjelovati na najvećoj sajamskoj manifestaciji vina - Vinoviti koja se održava od 14. do 17. travnja ove... više ... |
|
Sajmovi | 27 Ožujak 2010  Hrvatski vinari na ProWein 2010Hrvatski vinari predstavili su se na sajmu vina u Dusseldorfu prošlog vikenda u organizaciji Sektora za poljoprivredu, prehrambenu industriju i šumarstvo te Sektora za trgovinu Hrvatske gospodarske komore, u suradnji... više ... |
Znanstvenici su dokazali kako crno i bijelo vino značajno pomažu u borbi protiv bakterija koje izazivaju karijes. Znanstvenici su u laboratoriju prvo iz vina izdvojili alkohol kako isti ne bi ometao istraživanje, a zatim su u vino uronili bakterije koje izazivaju karijes, posle čega je utvrđeno kako su i crno i bijelo vino djelovali nepovoljno na bakterije, s tim da je crno vino bilo neznatno uspješnije. 
RSS feed komentara
