Baner
Vino je u trendu
četvrtak, 28 Veljača 2008

vinogradVina su “in”, pitanje njihova poznavanja je posljednjih godina postalo pitanje opće kulture, a biti vrhunski poznavatelj vina donosi u svijetu poznatih poseban respekt.

Slavni redatelji, glumci, pjevači, nogometaši sve češće kupuju vinograde. Doduše najčešće bez ikakve namjere da se “uhvate motike”, odnosno zaista ufuraju u priču i posao oko loze i vina, ali bogme ima i primjera gdje su se zvijezde uhvatile posla.

Tko su poznati posjednici vinograda? Prije svega i prije svih, to su čuveni glumac Gerard Depardieu i redatelj Francis Ford Coppola. Depardieu, strasni obožavatelj vina, vlasnik je nekoliko vinograda u Francuskoj, a prije mjesec dana dobio je i počasnu titulu 16. Pape Chateau Pape Clement na ceremoniji u hotelu “Ritz” u Parizu. Dvorac Pape Clement, jedan od najstarijih dokumentiranih vinograda Bordeauxa, danas je u vlasništvu francuskog milijardera, vinskog maga Bernarda Magreza, ima tradiciju biranja poznatih ljudi za svoje “Pape”. Depardieu se na vinograde i vina zakačio još 1989. godine, kada je u sjevernoj Francuskoj kupio vinogradarski posjed Chateau de Tigane iz 13. stoljeća. Prije sedam godina je zajedno s Magrezom kupio desetak vinograda širom svijeta.

Filmaš i vinar

Još zanimljiviji primjer je filmaša Francisa Forda Coppole koji je potpuno ušao u vinsku priču te u njoj zarađuje gotovo isto toliko novca kao i na filmu. Oskarovac Coppola je 1975. godine kupio dio jednog od najpoznatijih i najstarijih vinogradarskih posjeda u Kaliforniji, u okrugu Napa.

Riječ je o vinogradima i vinariji koje je još 1879. godine utemeljio Gustav Niebaum i još tada stvorio jedan od najjačih vinskih brandova Kalifornije. Coppola je 1995. godine otkupio i ostatak posjeda te utemeljio vinariju Niebaum-Coppola. Posjetitelji iz cijelog svijeta stižu u obilazak Coppoline vinarije na povijesnom imanju Inglenook.

– U početku sam samo u dolini Napa tražio kuću koja bi postala meni i mojoj obitelji dom. Htio sam ladanjsku kuću s nekoliko loza – kazao je Coppola kad su ga upitali zašto je kupio imanje Inglenook. Baš u to vrijeme legendarno staro imanje Inglenook je bilo na prodaju. U to doba bilo je u vlasništvu velike kompanije koja je bila više zainteresirana za proizvodnju jeftinog stolnog vina nego za nastavljanje tradicije proizvodnje vrhunskih finih vina. Čuveni brand Niebaum u to je doba bio uništen, a i dvorac iz 19. stroljeća, koji je pripadao imanju, bio je devastiran.

Coppola je prvih sto hektara vinograda i ruševan dvorac na imanju Inglenook kupio novcem koji je zaradio na svojim “Kumovima”. U početku je namjeravao napraviti malo vina za sebe i prijatelje, vino je dobro ispalo, Coppola se zakačio na vinograde i krenuo u vinski biznis. Kad se 1995. godine ukazala prilika, kupio je i ostatak starog imanja, obnovio dvorac, cijelu njegovu povijesnu priču s fontanama i vrtovima, vratio brandu i vinariji stari sjaj i nastavio pod novim starim brandom Niebaum-Coppola u vinariji proizvoditi fina vina.

Turisti u obilasku

Posjetiteljima je danas omogućeno da prije degustacija obiđu vinograde, dvorac, ali i muzeje vina i filma koji tu postoje. Povijesna tura je kroz imanje 20 dolara po osobi, a samo kušanje, koje uključuje četiri vina, stoji kod Coppole sedam i pol dolara. Tu se u baru-kušaonici mogu kupiti Coppolina vina, maslinovo ulje, šalša u teglicama... Kažu da se Coppolu može vidjeti da, kad god ima vremena, sjedi na sunčanoj strani terase dvorca i potpisuje boce vina gostima.I dok mu mnogi prigovaraju da je svoju filmsku slavu iskoristio za promoviranje svojih vina, Coppola tvrdi: “Naša vina su sigurno jedna od najboljih američkih vina, uostalom to je obveza koju nam nameće tradicija ovog posjeda i vinograda.” Koliko koštaju Coppolina vina? Od 7 i 17 dolara pa naviše.

Za ljubav Vanessi

Svoja vina imaju i Bob Dylan, Sting, Olivia Newton John... Cliff Richard je nedavno u britanske trgovine plasirao vino “Vida Nova” iz svoga mladog vinograda u Portugalu, u regiji Algrave... Prije mjesec dana glumac Johnny Depp, inače strasni zaljubljenik u francuska vina, svojoj je Vanessi Paradis kupio vinograd 15 kilometara od St. Tropeza. Vinograde su po Francuskoj ovog ljeta obilazili i Brad Pitt i Angelina Jolie.

 

Vino na nepcu

Krauthakerov Sauvignon 2006.

News image

Krauthakerov Sauvignon iz 2005. godine mnogima je bio jedno od uvriježenih kućnih vina tijekom prošle godine. Kombinacija kiseline, aromatičnog sklopa i punog tijela čini taj sauvignon jednim od vodećih hrvatskih...

Bijelo vino

Iscrpnije

Više u: Bijelo vino

Korisne informacije

Proizvođači boca za boce s manje stakla

News image

Vodeći svjetski i europski proizvođači vinskih boca (Constellation Europe, Kingsland Wine & Spirits, Bibendum Wine, E & J Gallo Europe, Tesco, Sainsburys, Quinn Glass, Saint Gobain i Ardagh Glass UK),...

Korisne informacije

Više ...

Više u: Korisne informacije

Europa

Potreba bolje organizacije vinske edukacije

News image

Europska Akademija vina, sa sjedištem u Austriji, nedavno je održala konferenciju na kojoj se rasprvljalo o novom, međunarodnom certifikatu u oblasti vinartsva. Konferenciji je sudjelovalo 40 stručnjaka iz 16 zemalja,...

EU općenito

Više ...

Više u: EU općenito

Kontaktirajte nas!


Koristite ovaj kontakt obrazac za kratke upite. Za opširnije može koristiti malo komotniji kontakt obrazac






Kako rade znalci?

Kako do kvalitetnoga uroda grožđa?

News image

Na kvalitet grožđa i prerađevine od grožđa utječu brojni faktori: sorta, lozna podloga, klimatski uslovi, zemljišni uslovi, sistem gajenja, primjenjene agro - tehničke mjere itd. Sorta je osnov kvaliteta grožđa,...

Kako rade znalci?

Iscrpnije

Više u: Kako rade znalci?

Kako piju znalci?

Uloga čaše u doživljaju vina

News image

Važnost čaše je ključna u doživljaju vina. Kvalitetne čaše znaju biti iznimno skupe ali uvijek postoje načini kako optimizirati troškove. Kod nabave čaša je bitno postići traženi učinak, a to...

Kako piju znalci?

Iscrpnije

Više u: Kako piju znalci?

Vinarije

Chateau Kamnik - pobjednik GAST '08.

News image

Makednoska vinarija Chateau Kamnik, iznenadila je poznavatelje vina a posebno članove ocjenjivačkog suda tijekom ovogodišnjeg ocjenjivanja vina GAST '08. u kategoriji crnih vina. Njihovo vino "Cuvée de Prestige 2006 Barrique",...

Vinarije

Iscrpnije

Više u: Vinarije