Baner
Bakanalije
Žene vino doživljavaju dublje
Utorak, 24 Lipanj 2008

zene i vinoAko vas naziv 'žensko vino' još uvijek asocira na dekorativne boce s ručno iscrtanim ružama i zlatnim ornamentima u kojima se krije aromatični napitak često upitne kvalitete, mogao bi vas iznenaditi ovaj tekst o načinima na koje suvremena američka vinska industrija pokušava 'vino' približiti 'ženama'.

Za predstavljanje svog novog vinskog brenda White Lie, Foster's Wine Estates nisu rezervirali kakav poznati njujorški restoran niti su organizirali klasičnu degustaciju novih vina. Umjesto toga, častili su skupinu žena masažom u trendy toplicama gdje su gošće provele ugodno poslijepodne u društvu popularne 'ženske' spisateljice Jeniffer Weiner, autorice bestselera Good in Bed.

Opširnije...
 
Green Wine Competition
Petak, 28 Ožujak 2008

logoGreen Wine Competition naziv je natjecanja koje se organizira u Sanomi (Kalifornija) od 5. svibnja, a biti će izložena samo organska i biodinamička vina. Organizatori natjecanja objašnjavaju kako je u svijetu značajno porastao interes za tzv. ''zelenim'' proizvodima, ali su takva vina još uvijek rijekta i egzotična na tržištu.

Kako navode organizatori, do sada se prijavilo preko 100 izlagača, a očekuju se najmanje 200. Glavni uvjet sudjelovanja je da vino bude organsko i biodinamičko, tj. mora biti proizvedeno od organske sorte demeter (međunarodna sorta) ili biodvin (Francuska), iz organskih vinograda.

Opširnije...
 
Vino je u trendu
četvrtak, 28 Veljača 2008

vinogradVina su “in”, pitanje njihova poznavanja je posljednjih godina postalo pitanje opće kulture, a biti vrhunski poznavatelj vina donosi u svijetu poznatih poseban respekt.

Slavni redatelji, glumci, pjevači, nogometaši sve češće kupuju vinograde. Doduše najčešće bez ikakve namjere da se “uhvate motike”, odnosno zaista ufuraju u priču i posao oko loze i vina, ali bogme ima i primjera gdje su se zvijezde uhvatile posla.

Opširnije...
 
GAST 08 - Ocjenjivanje crnih vina
Srijeda, 27 Veljača 2008

bojaDonosimo rezultate ocjenjivanja kvalitete crnih vina, od stručnog ocjenjivačkog povjerenstva GAST 2008.

Veliku Zlatnu medalju je dobilo vino Couvee de Prestige 2006, proizvođača Chateau Kamnik, a odmah iza njega slijedi Blatina 2006. proizvođača HEPOK Vinarija Ljubuški.

Natjecalo se više od stotinu vina s područja Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovenije, Makedonije, Crne Gore ...

Donosimo listu ocjena stručnog ocjenjivačkog suda za kategoriju:

Crno Vino:

Opširnije...
 
GAST 08 - Ocjenjivanje bijelih vina
Utorak, 26 Veljača 2008

popisNa ovogodišnjem ocjenjivanju bijelih vina, od strane stručnog povjerenstva u sklopu sajma GAST '08. najžešća konkurencija je bila u kategoriji bijelih vina.

Donosimo rezultate ocjenjivanja bijelih vina, gdje je zvanje Šampiona ponijelo vino Korta Katarina, proizvođača Rivijera Orebić d.o.o. a od niza zlatnih, srebrnih i brončanih medalja drugo mjesto po količni bodova je zauzelo vino Sladki Muškat tvrtke Brič d.o.o.

Donosimo cjelokupan popis ocjenjenih vina u kategoriji

Bijela vina

Opširnije...
 
«Početak«12»Kraj»

Stranica 1 od 2

Vino na nepcu

Krauthakerov Sauvignon 2006.

News image

Krauthakerov Sauvignon iz 2005. godine mnogima je bio jedno od uvriježenih kućnih vina tijekom prošle godine. Kombinacija kiseline, aromatičnog sklopa i punog tijela čini taj sauvignon jednim od vodećih hrvatskih...

Bijelo vino

Iscrpnije

Više u: Bijelo vino

Korisne informacije

Proizvođači boca za boce s manje stakla

News image

Vodeći svjetski i europski proizvođači vinskih boca (Constellation Europe, Kingsland Wine & Spirits, Bibendum Wine, E & J Gallo Europe, Tesco, Sainsburys, Quinn Glass, Saint Gobain i Ardagh Glass UK),...

Korisne informacije

Više ...

Više u: Korisne informacije

Europa

Potreba bolje organizacije vinske edukacije

News image

Europska Akademija vina, sa sjedištem u Austriji, nedavno je održala konferenciju na kojoj se rasprvljalo o novom, međunarodnom certifikatu u oblasti vinartsva. Konferenciji je sudjelovalo 40 stručnjaka iz 16 zemalja,...

EU općenito

Više ...

Više u: EU općenito

Kontaktirajte nas!


Koristite ovaj kontakt obrazac za kratke upite. Za opširnije može koristiti malo komotniji kontakt obrazac






Kako rade znalci?

Kako do kvalitetnoga uroda grožđa?

News image

Na kvalitet grožđa i prerađevine od grožđa utječu brojni faktori: sorta, lozna podloga, klimatski uslovi, zemljišni uslovi, sistem gajenja, primjenjene agro - tehničke mjere itd. Sorta je osnov kvaliteta grožđa,...

Kako rade znalci?

Iscrpnije

Više u: Kako rade znalci?

Kako piju znalci?

Uloga čaše u doživljaju vina

News image

Važnost čaše je ključna u doživljaju vina. Kvalitetne čaše znaju biti iznimno skupe ali uvijek postoje načini kako optimizirati troškove. Kod nabave čaša je bitno postići traženi učinak, a to...

Kako piju znalci?

Iscrpnije

Više u: Kako piju znalci?

Vinarije

Chateau Kamnik - pobjednik GAST '08.

News image

Makednoska vinarija Chateau Kamnik, iznenadila je poznavatelje vina a posebno članove ocjenjivačkog suda tijekom ovogodišnjeg ocjenjivanja vina GAST '08. u kategoriji crnih vina. Njihovo vino "Cuvée de Prestige 2006 Barrique",...

Vinarije

Iscrpnije

Više u: Vinarije