Veliko priznanje za istarsku malvaziju
Istarska malvazija dobila je svoju čašu iz selekcije poznatog svjetskog proizvođača čaša za vino tvrtke Riedel.
Time je najrazvikanije istarsko vino stalo uz bok onih proslavljenih poput Bordeauxa, Champagnea, Barola ili Chabilisa za koje je čuveni Riedel također izradio posebne čaše.
Malvazija je prvo hrvatsko vino koje je dobilo svoju čašu iz Riedelove selekcije koja će biti uvrštena u njihov katalog što će imati veliki značaj za promociju ovog vina u svijetu.
Idealnu čašu imalo je čast izabrati 12 predstavnika iz vinskog svijeta – ugostitelja, vinara, sommeliera i drugih koji su u restoranu San Rocco u Brtonigli imali priliku kušati tri malvazije – onu od Matoševića, Kozlovića te Coronice i pred samim proizvođačem Georgom Riedelom izabrati onu koja će najbolje istaknuti najbolje karakteristike više vrsta malvazija.
Čaša je izabrana nakon sat i pol opetovanih degustacija kojima su eliminirane one s najviše negativnih bodova. Prema riječima poznatih proizvođača malvazija – Ivice Matoševića, Danijela Kraljevića te Morena Coronice – teško je bilo odrediti koja je bila čaša najpogodnija za malvaziju, posebice u zadnjem krugu izbora kada se vino više puta kušalo iz dvije čaše koje su konkurirale za najbolju.riedel kutija
Pobijedila je, koliko dozanjemo, ona najjednostavnija, a na izbor su utjecale nijanse s obzirom da su degustirane različite malvazije.
Čuveni proizvođač čaša Georg Riedel kaže da ne želi utjecati na vinare, nego da im želi dati izbor da sami izaberu alat koji je najbolji za njihovo vino te se nije izjašnjavao iz koje je čaše njemu malvazija najbolja i zašto.
