Znanstvenici otkrivaju: Vino je bolje od vježbanja!

portal o vinu

Odlična vijest za sve ljubitelje vina! Znanstvenici Sveučilišta u Alberti u Kanadi otkrili su kako crno vino, orasi i grožđe sadrže resveratrol, polifenol koji poboljšava funkcije srca, mišića i kostiju.

Resveratrol se pri testiranju na glodavcima pokazao kao učinkovit antioksidans, a znanstvenici ga planiraju isprobati i na dijabetičarima. Pozitivni rezultati značit će da crno vino pridonosi zdravlju srca jednako kao i odlazak u teretanu.

I dok se znanstvenici i vinoljupci raduju ovim vijestima, doktori i dalje ne preporučuju konzumiranje bilo koje vrste alkohola. Treba imati na umu da se pozitivni učinci vina javljaju samo nakon najviše jedne čaše uz večeru.

Crveno vino, osim što poboljšava zdravlje srca, također snižava razinu lošeg kolesterola, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka te umanjuje rizik od dijabetesa, raka debelog crijeva i demencije. Ovo su dovoljno dobri razlozi da se svaku večer opustimo uz čašu dobrog, crnog vina, zar ne?

Vinari

En Primeur, prvo kušanje mladih vina okupilo je ove godine zajedno tri vinske udruge - Graševinu Croaticu, Vina Dalmacije i Bregovitu Hrvatsku čiji su članovi zajednički predstavili mlade graševine,...

Prezentacije

En Primeur, prvo kušanje mladih vina okupilo je ove godine zajedno tri vinske udruge - Graševinu Croaticu, Vina Dalmacije i Bregovitu Hrvatsku čiji su članovi zajednički predstavili mlade graševine,...

Vinolozi

U Gradskoj čitaonici održana je promocija knjige "111 vina iz crnogorskih porodičnih vinarija", autora Svetozara Savića. "Moj cilj je bio da obiđem i promovišem male porodične vinarije, koje nisu...