Vinarija Dingač

portal o vinu

Vinarija Dingač, osnovana je davne 1902.godine kao poljoprivredna zadruga, u vlasništvu zadrugara Pelješca.

Pomno klesani kameni blokovi koji krase ovo izuzetno vrijedno zdanje, koje se već svrstava u spomenik baštinu, ukazuju nam koliko je ljubavi pelješki vinar ugradio u vinariju gdje će čuvati i njegovati svoje najveće blago koje im je Priroda tako velikodušno udijelila - kroz jedinstvene položaje za lozu što daje vrhunska vina koja svojom bojom, bukeom i okusom osvajaju svijet.

Vina se čuvaju u hrastovim bačvama u podrumima gdje je temperatura nepromijenjiva - idealna za čuvanje vina - od 1902.god . kad su ukopani u brdo - pa do danas.

Na strmim obroncima, vinogradi se s jedne strane spuštaju sve do mora, a s druge prema golim kamenim vrhovima.
Na takvim položajima sunce ima trostruku jačinu. Osim cjelodnevnog obasjavanja vinograda, svjetlost se odbija i od kamena i od mora i dodatno oblikuje bogatstvo okusa.

Vinarija Dingač iz tog sunčevog opusa nudi paletu vrhunskih vina:

  • Dingač
  • Postup
  • Pelješac
  • Plavac

Magarac - stoljetni vjerni pomagač pelješkim težacima dobio je svoje zasluženo mjesto, kako u povijesti pelješkog vinarstva, tako i kao zaštitni znak vinara ponosnih na porijeklo svojih vinograda koji se još uvijek obrađuju ručno.

Navratite li u Potomje, tragom sunca i povijesnim vinogradarskim putevima, svakako krenite kroz tunel Dingač.
Pogled na modru pučinu i stepenaste vinograde položaja Dingač, zaustavlja dah. Ljepota doživljenog može se mjeriti samo sa ljepotom okusa tih vrhunskih vina.

Svijet

Bijelo vino

portal o vinu
Za najbolji Chardonnay na svijetu, proglašen je "2014 Marks & Spencer Macon-Villages", tijekom Decanter World Wine Awards... Ovo...

Crno vino

portal o vinu
Neki sasvim novi vjetrovi počinju puhati iz pravca Makedonije. U zadnjih nekoliko mjeseci na tržištu su se pojavile dvije jako...

Vinopije

Vinari

Stručni savjetnik za voćarstvo i vinogradarstvo u Jagodini Dejan Jocić ocijenio je vrlo dobrim stanje vinograda u Pomoravskom okrugu, prenosi Tanjug. "Situacija je jako dobra, kompletno na cijelom...

Prezentacije

I ove će godine istarski podrumi dati svoj obol Danu vina koji se u mnogim vinskim regijama svijeta obilježava posljednje nedjelje u svibnju. Tako će 31. svibnja i osamdesetak istarskih širom...

Vinolozi

Podrumarov dnevnik, knjiga-priručnik-dnevnik rada jednog podrumara, bilo hobista ili profesionalca u proizvodnji vina. Evidencija je osnova sveg rada u proizvodnji nečega, pa tako i vina. Ovaj...